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caffè sostenibile
Quanto pesa davvero il nostro caffè sul pianeta? L’analisi di Gianluigi Goi tra moka, capsule e riciclo dei fondi
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Gianluigi Goi, un nostro affezionato lettore e, allo stesso tempo, giornalista di riconosciuta esperienza, nel corso degli anni ha più volte arricchito queste pagine...
Julius Meinl amplia il Generations Programme: sostenibilità e innovazione lungo tutta la filiera
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ALTAVILLA VICENTINA (Vicenza) - Da oltre 160 anni, Julius Meinl promuove la cultura del caffè viennese con un approccio che unisce tradizione, innovazione e...
Ecco quanto costa la transizione verso una filiera sostenibile
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MILANO – Assicurare la transizione verso una filiera sostenibile e resiliente è attualmente il mantra dell’industria mondiale del caffè. Ma come tradurre le dichiarazioni...
Caffè Moak presenta i packaging e i naming delle miscele di caffè Marsalì
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MODICA (Ragusa) - Al Sigep il Gruppo Caffè Moak presenterà i nuovi packaging e naming delle quattro miscele di caffè Marsalì: un progetto di...
Finlandia: lì dove si consuma tanto caffè, soluzione antispreco
DUBAI - L'inquinamento e lo spreco di energia che deriva da una domanda eccessiva di caffè trova finalmente una possibile soluzione nell'innovativa tecnologia finlandese...
Sandro Bonacchi: un caffè socialmente responsabile è il nuovo modello produttivo
MILANO - Per la rubrica dei 12 articoli condivisi dai caffesperti Andrej Godina, Massimo Barnabà e Sandro Bonacchi, ora torna quest'ultimo a discutere di...
Le tazze monouso del caffè adesso trovano nuova vita nella carta pregiata
MILANO - Le idee per rendere il consumo del caffè fuori casa più sostenibile si moltiplicano in un circolo virtuoso. Una sorta di sfida...
Ecco il progetto “Oasis Café Colombia”: quando il caffè è una vera alternativa alla coca
MILANO - Le iniziative volte a cambiare le numerose realtà di disagio che spesso caratterizzano i Paesi produttori del chicco, si moltiplicano. I modi...
Caffè sostenibile per tutta la filiera: questa la nuova tendenza anche per l’Italia
MILANO - Riprendiamo un'interessante riflessione di Rinaldo Rava, autore per il quotidiano comunista Ilmanifesto.it, concentrata su un tema molto discusso negli ultimi tempi, ovvero...
Il caffè aiuta la scienza: ecco il fluido green che trasforma l’energia solare in termica
MILANO - I fluidi capaci di ottimizzare l'assorbimento diretto dell'energia solare, per convertirla poi in quella termica, sono continua fonte di ricerca. Durante gli...
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