venerdì 03 Maggio 2024
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BARRY CALLEBAUT

Chocolate Academy Center Milano presenta l’offerta didattica per il 2018

MILANO – Barry-Callebaut è ben conosciuta come l'azienda franco-belga leader mondiale nella fabbricazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità. Lo...

Chi sarà il miglior maître chocolatier d’Italia? Lo scopriremo a Sigep 2018

MILANO – Maurizio Frau, Martina Presta, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono loro i migliori maître chocolatier italiani Chocolatier italiani. La...

Barry Callebaut, volano cacao e cioccolato: il fatturato sfiora i 6 miliardi

ZURIGO – Barry Callebaut Group, leader mondiale nella produzione di cioccolato e cacao di alta qualità, ha incrementato le vendite dell'1,9%, chiudendo a 6,805...

Barry Callebaut: il Chocolate Academy Center di Milano apre agli alunni

MILANO – Lo scorso giugno Barry Callebaut, azienda franco-belga leader mondiale nella fabbricazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità,...

E Barry Callebaut si inventa Ruby, la prima cioccolata color rubino

MILANO - Anche l'occhio vuole la sua parte, soprattutto quando si parla di cibo. Ed è per questo che la svizzera Barry Callebaut si è inventata la cioccolata rosa, anzi - come preferisce definirla - "color rubino", un prodotto totalmente naturale senza aromi o coloranti.

Barry Callebaut il gigante del cioccolato compra i dolci D’Orsogna Dolciaria

MILANO - È una di quelle multinazionali tascabili all'italiana, che al grande pubblico magari dicono poco ma nel loro settore - nonostante le dimensioni ridotte - recitano un ruolo di primissimo piano. Ma il colosso del cioccolato Barry Callebaut la conosceva benissimo. E l'ha comprata.

Barry Callebaut: sempre meglio i conti del colosso di cacao & cioccolato

ZURIGO - Barry Callebaut ha registrato una crescita del fatturato del 3,7% nei primi nove mesi dell'esercizio 2016-2017, a 5,19 miliardi di franchi (+2,9%)...

Chocolate Academy Center Milano si prepara per i corsisti di settembre

MILANO – Durante la grande festa inaugurale del 19 giugno scorso, The Big Opening, Massimo Garavaglia, President EMEA Barry Callebaut, ha tagliato il nastro all’ingresso del Chocolate Academy Center Milano, inaugurando così la prima accademia italiana dedicata alla formazione dei professionisti del cioccolato.

Barry Callebaut inaugura l’Academy del cioccolato a Milano il 20 giugno

MILANO – Barry Callebaut inaugura con il maître chocolatier vincitore dei World Chocolate Masters 2013 Davide Comaschi il primo CHOCOLATE ACADEMY Center italiano che sarà operativo a partire da martedì 20 giugno. Diretto dallo stesso Davide Comaschi, fuoriclasse nato e cresciuto proprio a Milano, il CHOCOLATE ACADEMY Center Milano ...

Milano, arriva sui Navigli Chocolate Academy tra artigianalità e creatività

MILANO - I milanesi amano il cioccolato. Dopo aver ormai conquistato l’organizzazione del Salon du Chocolate, format itinerante tornato di casa in Italia dopo molti anni di assenza, il capoluogo lombardo diventa la sede della prima accademia italiana dedicata alla formazione dei professionisti del settore, denominata 'Chocolate Academy Center Milano'...

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