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BARRY CALLEBAUT
Barry Callebaut, acquisizione ultimata di Burton’s Biscuit Company, UK
MILANO - Novità importanti per Barry Callebaut, leader mondiale di alimenti a base di cioccolato, che ha appena concluso un anno 2017/2018 all'insegna dei record....
Davide Comaschi firma il panettone al Ruby Chocolate in edizione limitata
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MILANO — Il 2018 è l’anno della scoperta di Ruby Chocolate, il cioccolato rosa, quarta tipologia di cioccolato in aggiunta alle tre già esistenti....
Barry Callebaut da record: utile a 313,77 milioni (+27,1%) e fatturato a 6,1 miliardi
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ZURIGO – Barry Callebaut – leader mondiale di alimenti a base di cioccolato – chiude l’esercizio 2017/18 con risultati record: "un anno fantastico", come...
Arriva il Bacio rosa e sui social è già un successo virale
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MILANO — La forma è quella storica del Bacio e il cioccolato naturalmente rosa, anzi rubino - il cosiddetto "ruby". Ma il nuovo prodotto...
Tradizione e innovazione nell’offerta formativa del Chocolate Academy Center
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MILANO – Dopo il successo dei corsi 2017 e del primo semestre 2018, a settembre partirà la nuova offerta formativa del Chocolate Academy Center...
Ruby, il cioccolato rosa di Barry Callebaut, sta per arrivare anche in Italia
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MILANO —"Ruby" è il cioccolato rosa di Barry Callebaut. Ormai un must dei social, sta per arrivare anche in Italia. Così come spiega questo...
Tutti pazzi per il cake design, un video da oltre un milione di visualizzazioni
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MILANO – Cosa sarebbe un compleanno senza una bella torta? Deve averlo pensato anche Davide Comaschi, World Chocolate Master 2013 e direttore del Chocolate...
In Giappone per San Valentino si regala Ruby Chocolate, il cioccolato rosa
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ROMA – Niente cene romantiche e mazzi di fiori. In Giappone la tradizione vuole che a San Valentino si regali cioccolata. E a regalarla...
Chocolate Academy™ Center: grandi eventi, incontri e workshop a Rimini
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MILANO - Maurizio Frau, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono questi i cinque professionisti che domenica 21 e lunedì 22 gennaio...
World Chocolate Masters 2017/2018, lanciata la sfida per il gusto del futuro
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MILANO – I World Chocolate Masters di Cacao Barry sono universalmente riconosciuti come la competizione più difficile del mondo della cioccolateria; ma è anche...