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bar e ristorazione
Crescono i consumi nella ristorazione (82 miliardi), però sotto i livelli pre-Covid, Fipe: “Ripensare i modelli organizzativi delle imprese”
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ROMA – Il 2023 si apre con una buona notizia per il settore dei pubblici esercizi: l’emorragia pandemica in termini di consumi e occupazione sembra essere...
Aumenta il numero di bar e ristoranti a Messina: i dati di Confcommercio
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Secondo il report dell’Ufficio Studi Confcommercio, si è registrato a Messina un aumento del commercio al dettaglio ma anche dei servizi alberghieri; in tal...
Torino, il ristorante diventa ibrido con nuove tendenze legate a poké e bubble tea
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A Torino aumenta la popolarità del negozio ibrido che offre più aspetti imprenditoriali in un unico locale. Il settore del food non fa eccezione:...
La direttiva Ue sugli immobili commerciali: “Devono raggiungere classe energetica E per il 2027”
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Dal primo di gennaio del 2030 tutti gli immobili residenziali dovranno raggiungere almeno la classe energetica E (ne fanno parte tutti gli edifici che...
Fipe, nella ristorazione i prezzi a + 5.9%: “Aumento più basso dell’inflazione”
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ROMA - A settembre 2022 i prezzi della ristorazione (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dell’1% rispetto al mese precedente e di...
Provocazione di Spanò, Confesercenti: “La tazzina dovrebbe costare 3€”
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Angelo Spanò, responsabile regionale di Confesercenti Energia e Ambiente, spiega nella sua analisi la situazione dell'horeca alle prese con il rincaro dei costi delle...
Fipe lancia il progetto contro lo stress da lavoro dentro i locali
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Il nuovo progetto A.R.T.U. (Alleanza contro i rischi a tutela degli unici) è focalizzato sulla prevenzione dei rischi da stress di lavoro in maniera...
Fipe: inflazione +8%, ma i bar e i ristoranti sono sotto la media
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ROMA - A giugno l’inflazione compie un ulteriore balzo in avanti, salendo all’8%, rispetto al 6,8% di maggio. Un’impennata a livello complessivo che non...
illycaffè conferma la collaborazione con The world’s 50 best restaurants
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TRIESTE - illycaffè, azienda di riferimento nel caffè d’alta qualità sostenibile, riconferma la partnership con The world’s 50 best restaurants 2022, la classifica dei...
SumUp: in bar e ristoranti, raddoppiano nel 2022 i pagamenti cashless
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MILANO - La ristorazione in Italia è più semplice, cashless e digitale e si prepara ad un’estate all’insegna del gusto e della digitalizzazione. A...
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