sabato 03 Gennaio 2026
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Salute e caffè

Sfatato un mito: il cioccolato fondente non è afrodisiaco (ma ha altre virtù)

MILANO – Contrordine: il cioccolato fondente non ha proprietà afrodisiache. Tuttavia in una sfida organizzata in più round, e presentata in un video dalla...

Cos’è il panela e perchè utilizzarlo per dolcificare al posto dello zucchero

MILANO – Il panela è un  granulato dolce simile allo zucchero integrale. Ha un sapore meno intenso delle altre tipologie di dolcificanti, dunque non...

Dieci cose che (forse) non sapevate sullo zucchero + un consiglio utile

MILANO – Protagonista assoluto delle nostre tavole, finisce spesso sul banco d'accusa come causa principale di diabete, carie, obesità e altri mali moderni: stiamo...

Salute: arriva la pillola cioccolato che taglia il rischio di infarto, ictus e demenza

MILANO – Il mese scorso l’Unione Europea (UE) ha sancito che il cacao può essere considerato un alimento medicinale. Solo che per ottenere questi benefici...

Hub for Coffee Research and Innovation: il video della conferenza-lezione

BELFORTE DEL CHIENTI, Macerata – E' visibile da oggi su You tu il primo evento pubblico organizzato dall’International Hub for Coffee Research and Innovation,...

Caffeina, quali gli effetti sul sistema immunitario? La risposta di uno specialista

MILANO – Per moltissime persone, bere un caffè aiuta a rimanere svegli e a ritrovare la concentrazione in un momento di stanchezza o sonnolenza. Come...

Niente caffeina prima della mammografia: lo consiglia associazione medica tedesca

Se avete prenotato un accertamento radiografico al seno, dovrete rinunciare alla caffeina (caffé, tè, bevande gassate, ecc.), altrimenti si rischia di falsare il risultato...

Action on Sugar lancia l’allarme: troppo zucchero nei beveroni delle grandi catene

Come reagireste se una mattina, al bancone del bar, la persona di fianco a voi ordinasse un latte macchiato e poi ci mettesse, una...

Ossa: tre tazze di tè al giorno potrebbero ridurre il rischio di fratture del 30 percento

In età avanzata, bere tre tazze di tè al giorno potrebbe proteggere le ossa. Il consumo della bevanda, infatti, sarebbe in grado di ridurre...

Make-up con cacao, cioccolato e al miele. Farsi belle… in modo dolcissimo e trendy

MILANO – ll cioccolato, oltre a essere la golosità per eccellenza, ha molte proprietà cosmetiche, in particolare, quando lo si applica sulla pelle, si...

Scompenso cardiaco, il caffè non è un pericolo. Lo dice un nuovo studio brasiliano

MILANO - Rinunciare al piacere di un buon caffè perché si soffre di scompenso cardiaco potrebbe essere del tutto inutile. A suggerirlo è uno studio...

Salute: la caffeina può contrastare le infiammazioni negli anziani

MILANO - Un caffè al giorno leva il medico di torno. Almeno rispetto ai disturbi infiammatori. A riferirlo sono i ricercatori della Stanford University...

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