MILANO – Sin d’ora Barista & Farmer si annuncia come l’evento dell’anno, per il mondo del caffè. Si tratta di un’iniziativa unica che si svolgerà dal 3 al 12 novembre, un reality televisivo inventato e messo a punto da Francesco Sanapo, finalista del Campionato mondiale Baristi e profondo conoscitore dei luoghi di produzione del caffè, con la collaborazione di Sigep di Rimini Fiera.
SALUTE – Il cervello vuole zuccheri non dolcificanti
MILANO – Il cervello vuole zuccheri e non i dolcificanti. Quindi, per quanto riguarda la gratificazione, non può essere ingannato dai dolcificanti artificiali.
PASSAGGIO DEL TIMONE – Il quotidiano economico Financial Times elogia la Illy: “Un’azienda familiare dove la nuova generazione funziona”
MILANO – L’italiana Illy è citata dal quotidiano economico britannico Financial Times come un esempio di azienda familiare che è riuscita a evolvere con successo nel passaggio del timone alle nuove generazioni.
NESTLÉ – Marco Settembri nel board mondiale
MILANO – Rivoluzione italiana ai vertici della Nestlé, multinazionale numero uno del caffè e dell’alimentazione. Marco Settembri (foto) è entrato nell’executive board del colosso, primo italiano dagli anni ’50 a riuscirci: assumerà, per il momento, l’incarico di executive vice president di Nestlé Waters.
NESPRESSO – Oggi apre a Parma la boutique
PARMA – Nespresso inaugura nella centrale Piazza Garibaldi, a 23, la nuova Boutique: un nuovo spazio interamente dedicato alla cultura del caffè per offrire agli amanti dell’espresso un’esperienza unica.
CIOCCOLATO – Domori apre un Corner alla Rinascente di Milano
MILANO – Uno dei marchi di cioccolato più raffinati, Domori (Gruppo illy) che utilizza i migliori cacao del mondo a cominciare dal criollo arriva al 7° piano dello Store più famoso di Milano, la Rinascente di piazza Duomo.
I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili in inglese sul portale www.comunicaffe.com
Ecco i titoli:
MADE IN ITALY – Espressamente illy apre il quarto locale a Parigi
HOST 2013 – Presentate in anteprima i vostri prodotti su Comunicaffè International
GLOBAL – Cambio della guardia ai vertici di Nestlé Waters, arriva l’italiano Marco Settembri
USA – Café Escapes sbarca sulla piattaforma Keurig Vue con la referenza Latte Creators
USA – Nespresso allestisce due installazioni al Rockefeller Center e alla Vanderbilt Hall di New York
USA – Marley Coffee in vetrina al Natural Products Expo East di Baltimora
DUNKIN’ DONUTS – Lanciata la app con i nomi dei locali che aderiscono alle iniziative per la Giornata Nazionale del Caffè
INDIA – V G Siddhartha vende quota dell’1,44% in Mindtree per 10,4 milioni di dollari
CAFÉ DE COLOMBIA – Aperti 8 Juan Valdez Cafés in Perù: saranno 12 entro la fine dell’anno
CRISI DEL CAFFÈ – Continua la protesta dei produttori colombiani
TAIWAN – La californiana Lee’s Sandwiches lancia nella gdo i prodotti della linea Iced Coffee
GAGGIA / 8 – Il 75° anniversario dalla fondazione, storia di un marchio made in Italy
MILANO In occasione del 75° anniversario la Gaggia ha preparato questa storia ufficiale del marchio, che è tra i più famosi, e dell’azienda. Ve la proponiamo.
PRODUZIONE CAFFÈ – Raccolti record in Vietnam
MILANO – Il Vietnam, primo produttore al mondo di Robusta e secondo produttore globale alle spalle del Brasile, sta movimentando al ribasso le quotazioni al Liffe di Londra sull’onda dei dati sui raccolti record.











