martedì 11 Novembre 2025
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Organizzazioni

Formazione

illycaffè e Cast Alimenti insieme per l’eccellenza nella formazione gastronomica

Desk7 -
TRIESTE - illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la propria partnership con la rinomata scuola di cucina bresciana Cast Alimenti...
Organizzazioni

Fipe, prezzi: l’inflazione rallenta a giugno anche nella ristorazione, incrementi per pasticceria e gelateria, 6,2%

Desk7 -
ROMA – La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. Si avvertono gli effetti del...
Ricette

L’Istituto espresso italiano lancia le ricette per l’estate

Desk7 -
BRESCIA - Il caffè non va in vacanza e se al mattino il rito lo vuole caldo e profumato per dare la carica giusta...
Organizzazioni

Bar: profilo inflazionistico decelera su maggio, +4,8%

Desk7 -
ROMA - La corsa dei prezzi rallenta. I dati definitivi diffusi dall’Istat indicano una flessione dal +7,6% di maggio al +6,4% di giugno. Anche...
Organizzazioni

La conciliazione vita-lavoro al centro del Comitato impresa donna al Mimit Picca Bianchi, Fipe: necessari nuovi strumenti per sostenere la maternità

Desk7 -
ROMA – “Supportare e incoraggiare la maternità nell’ambito imprenditoriale significa abbracciare l’empowerment femminile e promuovere un futuro di uguaglianza di genere. L’equilibrio tra la...
Organizzazioni

Fipe, ristorazione: clima di fiducia sale a quota 113,5, positivi per il 3° trimestre

Desk7 -
ROMA - Il clima di fiducia si attesta a quota 113,5 (nel II trimestre 2022 era 112,0). I giudizi sulle aspettative per il terzo...
Attrezzatura

Iei Premium: Astoria e Wega ottengono il riconoscimento

Desk7 -
BRESCIA - Certificare per supportare il valore del prodotto in Italia e all’estero. E’ con questo spirito che anche Wega e Astoria hanno aderito...
Organizzazioni

Il caffè al centro del dialogo con Associazione maestri dell’espresso napoletano al Beautifull Coffee di Orta di Atella

Desk7 -
ORTA DI ATELLA (Campania) - Il 10 luglio 2023 il Beautifull Coffee di Orta di Atella ha ospitato un dibattito di assoluto rilievo per...
Organizzazioni

Ristorazione autostradale: Aigrim su richiesta di abbassamento prezzi di vendita di Aspi

Desk7 -
MILANO – “La richiesta avanzataci da Aspi, per il tramite dell’ente incaricato del monitoraggio Scenari Srl, di allineare i prezzi attraverso il meccanismo del...
Interviste

Drink Congo Coffee, si parte dalla formazione sull’acqua con BWT Italia: “Facciamo conoscere l’eccellenza del caffè congolese”

mezzapenna -
MILANO - Fatuma Lokembo è la fondatrice dell'azienda importatrice di caffè verde specialty congolese - proveniente principalmente dalla parte repubblicana -, Kiziwa Coffee - parola...
Ico-Icco

Ico report: prezzi dei robusta alle stelle, costano quanto i colombiani dolci 4 anni fa

Desk2 -
MILANO – Robusta alle stelle, arabica in caduta libera. L’andamento dei mercati si riflette negli indicatori statistici dell’Ico: secondo il report mensile diffuso ieri...
Eventi

Marco Feliziani: “Occorre elevare la qualità perché questo è l’unico elemento valido per vincere” con Michele Monzini: “E’ necessario crescere insieme come filiera”

mezzapenna -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Iniziamo la pubblicazione degli interventi che si sono succeduti al convegno che ha visto riuniti molti degli attori che...
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