sabato 12 Luglio 2025
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Organizzazioni

Analisi di mercato

Ico Report: ma l’export di caffè torrefatto dei Paesi produttori rimane ancora molto modesto

Desk2 -
MILANO – Le industrie del caffè torrefatto dei paesi produttori fanno passi da gigante, ma in fatto di export rimangono al palo. Questa la...
Analisi di mercato

Sagre estive: secondo la Fipe, 32 mila sono prive di requisiti di reale autenticità

Desk2 -
ROMA – Sempre più numerosi gli eventi di piazza che allietano l’estate degli italiani, in particolare le sagre. Non sempre, però, questi eventi riflettono...
Ico-Icco

Milanocaffè: l’Ico ha lanciato la Giornata internazionale e l’hashtag #coffeepledge

Desk2 -
MILANO – La difficile condizione dei produttori di caffè, resa drammatica dalla crisi dei prezzi, sarà il tema dell’edizione 2019 della Giornata internazionale del caffè, l’evento dell’Ico in programma ogni anno il 1° ottobre, data questa che segna convenzionalmente l’inizio dell’annata caffearia...
Formazione

Sca Italy: dal 20 agosto sono cambiate le procedure d’esame con i test online

Angela Hysi -
MILANO - La notizia non è nuova. In realtà, il cambiamento delle regole sugli esami scritti, da tenersi esclusivamente in forma digitale, era stato anticipato sin dalla newsletter di marzo e comunicato negli education updates con un post...
Ico-Icco

L’esclusiva: l’Ico ha deciso, sarà il tema della sostenibilità al centro della Giornata del caffè dell’1/10

Desk2 -
MILANO – Sarà la “sostenibilità economica del caffè” il tema della Giornata internazionale del caffè 2019 (Icd 2019), in programma il 1° ottobre. La...
fieramilano

Così fieramilano e Sca svelano un progetto comune per la prossima edizione di HostMilano

Desk2 -
MILANO – La Specialty Coffee Association (Sca) e fieramilano annunciano, come riveliamo in esclusiva,  un progetto comune per presentare il meglio dell’industria dei caffè...
Sostenibilità

Grazie a bar ed esercizi Piazza dei Signori a Padova diventa la prima Plastic Free d’Italia

Desk2 -
PADOVA – Nasce a Padova un’iniziativa che potrebbe presto essere replicata in molte altre città, contribuendo alla sostenibilità ambientale di tante attività commerciali e...
Formazione

Alla Mumac Academy il corso Arabica Q-Grader con Matthew Swenson

Desk2 -
MILANO – Dal 27 luglio al 1 agosto 2019 Mumac Academy ospita il corso Arabica Q-Grader, tenuto da Matthew Swenson, istruttore certificato dal Cqi...
Organizzazioni

L’indagine Fipe: a Firenze locali aperti tutto agosto per far quadrare i conti

Desk2 -
FIRENZE – Agosto di lavoro per i pubblici esercizi fiorentini: secondo i dati di un’indagine di Confcommercio Firenze, 8 locali su 10 rimarranno aperti...
Organizzazioni

Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato ai vertici di Fipe Lombardia

Desk2 -
MILANO — Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato Presidente di Fipe Lombardia, l’Associazione Regionale dei pubblici esercizi lombardi. Ringraziando per la riconferma della fiducia...
Eventi

Al Faema Art&Caffeine flagship store di Milano le qualificazioni per gli italiani di Cup taster

Desk1 -
MILANO — Proseguono le selezioni organizzate da SCA Italy valide per i campionati italiani baristi 2020. Si è chiusa, presso il Faema Flagship Store...
Organizzazioni

Roberto Calugi (dg Fipe): “Il tema sicurezza c’è, anche nei pubblici esercizi”

Desk2 -
UDINE – «Il tema sicurezza c’è. Anche nei pubblici esercizi»: così Roberto Calugi, direttore generale della Fipe nazionale, Federazione italiana pubblici esercizi, durante una...
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