lunedì 26 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

A Dubai il gelato più caro del mondo: 724 euro per una porzione

Desk1 -
MILANO - Può un gelato arrivare a costare l'equivalente di oltre 700 euro? A Dubai sì. C'è da dire che non si tratta del...
Attrezzatura

Macchina del caffè professionale, dove stai andando?

Desk1 -
MILANO - Automazione, personalizzazione, interattività e design: sono queste le strade che sta prendendo l'innovazione delle macchine da caffè, cuore pulsante e, letteralmente, deus ex machina...
Aziende

Ferrero prima azienda italiana per reputazione. In classifica anche Lavazza

Desk1 -
E’ la Ferrero la migliore azienda italiana per reputazione. Conosciuta soprattutto per la Nutella, l’azienda di Alba si piazza al diciottesimo posto nella classifica...
Gelato

Web Novità Carpigiani University e giornata europea del gelato

Desk1 -
ANZOLA DELL'EMILIA (BOLOGNA) – Il 24 marzo in tutta l'Europa si celebra la "Giornata del Gelato Artigianale" e alla #carpigianigelato University e al Gelato...
esclusiva

Parole in tazza: una poesia per un caffè, a Milano è andata così

Desk1 -
“Io penso che ogni persona sia un poeta. Non credo che in ognuno di noi ci sia un poeta nascosto. Penso che ognuno di...
Torrefattori

Caffè Palombini – Espressaroma in vendita per 13 milioni

Desk1 -
ROMA - Chi si berrà il caffè Palombini? La storica torrefazione romana è ufficialmente sul mercato, alla ricerca di un partner forte che possa...
Aziende

Percassi rileva l’ex bar Mottino a Bergamo. Sarà sede di Starbucks?

Desk1 -
MILANO - Dopo l'annuncio ufficiale dello sbarco di Starbucks in Italia. Come è noto il progetto della catena di caffetterie statunitense sarà sviluppato in...
Bar Caffetteria

I dati del commercio a Modena: male bar e ristoranti

Desk1 -
MODENA - Negozi di generi alimentari con un segno più, sia pure di modesto rilievo, e pubblici esercizi in flessione. Questi gli elementi più...
Sostenibilità

Lavazza: A modo mio compostabile a Fà la cosa giusta

Desk1 -
MILANO – In occasione della partecipazione a “Fà la Cosa Giusta” – la più importante FIera italiana degli stili di vita sostenibili, che si...
Attrezzatura

La scomparsa di Florindo Fregnan fondatore della Elektra

Desk1 -
È mancato venerdì mattina, a 87 anni, Florindo Fregnan (FOTO) pioniere dell’industria trevigiana, inventore, filantropo e padre di una famiglia che ha portato il marchio Elektra,...
Borse

Bialetti, la moka che Renzi ha regalato a Tim Cook: “Innovazione? Poca, grazie”

Desk1 -
di Concetta Desando* «Preoccupati dell’arrivo di Starbucks in Italia? Ma per carità! Anzi, è l’occasione per riaccendere i riflettori sul mondo del caffè. È chiaro...
Affari & Mercati

Grazie a Host e Tuttofood Fieramilano cresce: nel ’15 ricavi a 337 milioni (+39%)

Desk1 -
di Alberto Taliani* MILANO - Chiude positivamente il bilancio 2015 di Fiera Milano Spa, approvato dal consiglio di amministrazione presieduto da Roberto Rettani che, come...
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