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domenica 04 Maggio 2025
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Notizie

Industria

Il Mumac ha vinto il Bea, Best location awards 2018, come spazio per gli eventi culturali

mezzapenna -
MILANO - Il Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, sì è aggiudicato il primo premio come miglior location per eventi culturali, musicali...
Interviste

Cultura per i consumatori: “Nespresso lo fa con le Master Origin”, dice Marchesi

mezzapenna -
MILANO - È da sfatare, il luogo comune che imprigiona le capsule nell'etichetta di un prodotto di minore qualità tra i metodi di consumo...
fieramilano

A Hostmilano va in scena la ristorazione professionale in tutte le sue forme

Desk2 -
MILANO – La ristorazione in tutte le sue forme. Dai forni alle cucine, dal taglio ai più recenti metodi di lavorazione degli alimenti; passando...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2019: i preparativi per la 40ª edizione del Salone che si terrà a Rimini in gennaio

mezzapenna -
RIMINI - Il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, Sigep, giunge alla sua 40esima edizione. Promettendo una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai...
Formazione

A Triestespresso Expo Imperator promuove la cultura del caffè di qualità

Desk2 -
TRIESTE – La storica azienda triestina Imperator, importatrice di caffè crudo da oltre 50 anni, insieme alla Bloom Coffee School, il suo spazio formativo,...
Bar Caffetteria

Dai sapore al tuo caffè: concorso Fipe premia il connubio con le spezie

Desk2 -
ROMA - Il connubio tra caffè e spezie è in grado di creare combinazioni sorprendenti. Combinazioni che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in...
Torrefattori

Moka J-Enne dalla Toscana a Triestespresso: una storia dal cuore italiano

Desk2 -
PISTOIA — Era il 1878 quando il giovane Jacopo Niccolai rilevò la gestione della drogheria in cui lavorava come garzone, per poi acquistarla poco...
Eventi

Grapperie aperte dedicata a caffè e grappa, due passioni per diecimila visitatori

Desk2 -
MILANO — Chiude con un bilancio più che positivo l’edizione numero quindici di Grapperie Aperte. L’evento organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa cresce ogni anno nel...
Fiere e Manifestazioni

Milano Golosa, al via la 7ª edizione all’aroma del iTierra! della Colombia

Desk1 -
¡MILANO - Presentata dal gastronauta Davide Paolini che è il papa, la settima edizione di Milano Golosa. L'appuntamento è dal 13 al 15 ottobre...
Interviste

Godina a Executive Lounge di Radio Bocconi: “Come e perché il caffè 4.0 va oltre l’espresso”

mezzapenna -
MILANO - Quattro Executive Mba dell'Università Bocconi si sono uniti in un progetto che andasse oltre l'esperienza formativa dopo il diploma in Sda Bocconi....
Interviste

Per MilanoCaffè Cavaglieri parla di cultura per dare valore al caffè e raccontare una storia

mezzapenna -
MILANO - Durante la seconda giornata che ha caratterizzato la manifestazione dedicata al chicco, MilanoCaffè, abbiamo raccolto presso lo grande spazio messo a disposizione...
Cappuccino Latte Art

Lags Battle: a Senigallia, alti livelli di Latte Art per le selezioni di Host 2019

mezzapenna -
SENIGALLIA - E' stato un 8 ottobre 2018 all'insegna della competizione, quello che si è svolto a Senigallia, nella Legend Arena, a colpi di...
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