NAPOLI - Oggi è l'attesa giornata del convegno nazionale Gran caffè Italia. Da stamani, dopo una lunga e accurata preparazione tra Milano e Napoli va...
MILANO - Non ci sono storie. Il Lato Oscuro è da sempre ammaliante. Lo sa bene anche Lavazza che, esattamente come alcuni dei protagonisti, si è lasciata abbandonare ad...
RIMINI – Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit e IEG - Italian Exhibition Group, società nata dall’integrazione tra le fiere di Rimini e Vicenza,...
MILANO - Ecco il nuovo report scientifico elaborato da Isic (Institute for Scientific Information on Coffee). È stato esposto al termine della tavola rotonda ‘Looking...
ROMA - Una tappa molto interessante e affollata, la semifinale centro Italia, ospitata da Gruppo Cimbali presso la propria filiale romana. Le sfide hanno registrato...
MODICA (Ragusa) - Un'anteprima nazionale. E' quella che il quotidiano La Repubblica ha voluto riservare al ChocoModica. Ha presentato in anticipo sulla data di...
MILANO - NAPOLI - Adesso ci siamo. Dopo una lunga e accurata preparazione tra Milano e Napoli giovedì prossimo, il 14 dicembre, andrà in scena nella cornice del Museo Pignatelli, il Convegno Nazionale Gran caffè Italia. I lavori...
CAMERINO (Macerata) - In occasione dell'Hub internazionale organizzato presso l'Università, The quality of Coffee: a never ending research, abbiamo intervistato Peter Schiebele (nella FOTO sopra). Esperto in chimica del caffè...
MILANO - Il Campionato mondiale Roasting si terrà in Cina dal 12 al 14 di dicembre. Rubens Gardelli sarà il rappresentante italiano, in qualità di campione italiano in carica. Sarà lui a disputarsi il titolo mondiale di torrefazione...
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