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mercoledì 14 Maggio 2025
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Non Solo Caffè

Interviste

Il sogno di Mario Rubino:«Ecco Wapo, ristorante fusion e senza glutine: il caffè? Bio Fairtrade»

mezzapenna -
MILANO - Situato a Napoli, nel cuore antico del Vomero, al 9 di Piazza Fuga, Wapo è stato disegnato dall’architetto Alessandro Castellano. Poi, realizzato interamente...
Organizzazioni

Andreis rieletto presidente di Aigrim, l’associazione della grande ristorazione

Desk2 -
ROMA – L’Assemblea di Aigrim (Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate) ha confermato all’unanimità Enzo Andreis nel suo secondo mandato di...
Distribuzione automatica Vending

Distributori Canapa king: re della cannabis light, e non soltanto per il nome

Desk2 -
BRESCIA — La cannabis legale sta vivendo un periodo molto florido in Italia, da quando è stata emanata la legge 242 del 2 dicembre...
Estero

Tiramisù: il dolce al caffè sorpassa vino e spaghetti tra i consumatori cinesi

mezzapenna -
MILANO - In Cina ha preso sempre più spazio la moda del made in Italy, soprattutto quando si parla di quella di lusso. Si...
Eventi

lllycaffè: a Milano, in Monte Napoleone l’aperitivo con Dj Set, tra musica e caffè

mezzapenna -
MILANO - E' già stato organizzato il calendario estivo completo di illycaffè. Così nel sul suo flagship store di via Monte Napoleone, nel cuore del...
Eventi

World Pastry Stars 2018: l’evento che unisce design e pasticceria contemporanea

mezzapenna -
MILANO - Design e dolci vanno assieme. Così come l'estetica e il gusto. Questi sono gli ingredienti che compongono la nuova era della pasticceria contemporanea....
Analisi di mercato

Settore food: «Il torrefatto e le macchine per l’espresso motore del made in Italy»

mezzapenna -
MILANO - Di sicuro l'Italia riconosce nel settore food il suo motore economico principale. L'alimentare infatti, non si arresta nella sua crescita. Supera il...
Ricette

Milkí Mix: Toffinger si prepara con La Cimbali M100í dotata di Turbo Milk

mezzapenna -
MILANO -  Progetto ricettario Milkí Mix: continua la proposta delle ricette da realizzare con una La Cimbali M100í dotata della tecnologia Turbo Milk per montare il latte...
Ricette

Lavazza e Campari: ecco il nuovo concept per l’aperitivo nel Flagship Store

mezzapenna -
MILANO - Lavazza ha scelto di affiancarsi a Campari per portare un nuovo modo di concepire l’aperitivo presso il suo Flagship Store. L’innovativo spazio di piazza...
Tè infusi

Marco Bertona, il sommelier italiano del tè: «In Cina scopro nuove miscele»

Desk1 -
MILANO - Il sito Corriere.it ha pubblicato un interessante articolo intervista a firma di Gabriele Principato dedicato alla figura di Marco Bertona, l'uomo del...
Aziende

Hausbrandt, Fabrizio Zanetti rivela la sfida in bottiglia Rtd: «Cold Brew di Ethiopia Sidamo»

mezzapenna -
MILANO - Un evento letteralmente caloroso quello organizzato da Hausbrandt sulla terrazza del Four Seasons Hotel, il 21 giugno. Il sole ha riscaldato il pubblico...
Notizie

Il gelataio multato per avere regalato la panna ospite di Mi manda RaiTre

Desk2 -
MILANO – Si discute ancora della contestata vicenda del gelataio multato il mese scorso per avere regalato la panna agli avventori alla ribalta televisiva....
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