mercoledì 23 Luglio 2025
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Lifestyle

Analisi di mercato

Sei milioni di italiani festeggeranno fuori casa. La Pasqua di bar e ristoratori

mezzapenna -
MILANO - Il fine settimana di Pasqua sembra stabilizzarsi sui pasti fuori casa. Questo è il quadro che viene descritto dalle ricerche Fipe. Sono...
Catene di caffetterie

È ufficiale: Starbucks aprirà un locale anche a Brescia

Desk2 -
BRESCIA – Adesso è ufficiale, Starbucks aprirà anche a Brescia. Quando ancora non si sa, ma la conferma – come riporta Bresciaoggi – l'ha...
Cacao & Cioccolato

Ruby, il cioccolato rosa di Barry Callebaut, sta per arrivare anche in Italia

Desk2 -
MILANO —"Ruby" è il cioccolato rosa di Barry Callebaut. Ormai un must dei social, sta per arrivare anche in Italia. Così come spiega questo...
Gelato

La storia del Cornetto. Così è nato a Napoli il gelato più amato dagli italiani

Desk2 -
NAPOLI — Il Cornetto è la vera icona del gelato italiano ed ha un cuore partenopeo. La sua nascita infatti, si deve all'intuizione di un...
Bar Caffetteria

Pasticceria Cucchi, la scomparsa del patron Cesare. Attività senza tempo, attiva dal 1936 a Milano

Desk2 -
MILANO — Uno dei must meneghini. Dalla coffe-break sino all'aperitivo. Qualità e Cucchi, sono due parole che vanno di pari passo. Un locale dove...
Bar Caffetteria

È avocado mania pure in Italia, a breve anche il primo Guacamole bar

Desk2 -
MILANO — Giovani imprenditori crescono. E inventano (o riprendono) format innovativi nel campo della ristorazione. Escogitando soluzioni originali anche per quanto riguarda l'organizzazione societaria...
Non Solo Caffè

Cuoriamoci: “Stili di vita ed alimentazione per la prevenzione cardiovascolare”

mezzapenna -
MILANO - Forse non viene sottolineato mai abbastanza, come lo stile di vita passi attraverso le scelte della propria alimentazione. Se si facesse maggiore...
Non Solo Caffè

Cuoriamoci: “Stili di vita ed alimentazione per la prevenzione cardiovascolare”

mezzapenna -
MILANO - Forse non viene sottolineato mai abbastanza, come lo stile di vita passi attraverso le scelte della propria alimentazione. Se si facesse maggiore...
Organizzazioni

La denuncia della Fipe: al ristorante troppe regole inutili sul menù

Desk2 -
ANCONA – Un dedalo di regole e adempimenti in cui è sempre più difficile districarsi. Dove anche la mancanza di un piccolo asterisco sul...
Cultura

Da Giuseppe Cimbali al Mumac: cent’anni di macchine del caffè Cimbali

Desk1 -
MILANO - Tutto inizia nel 1912, quando Giuseppe Cimbali, ramiere idraulico, apre un negozio per la lavorazione del rame nel centro di Milano. In...
Torrefattori

Degustazioni e l’Arte del ricevere al Costadoro Coffee Lab Diamante

Desk2 -
TORINO – Da marzo a luglio 2018, il Costadoro Coffee Lab Diamante promuove una serie di appuntamenti.Tutti dedicati al mondo dell'enogastromia e della cultura....
Interviste

Se avanzo mangiatemi: oltre la doggy bag l’iniziativa di Fipe e Comieco

Desk2 -
MILANO – L’uso della doggy bag sta prendendo piede anche nei ristoranti italiani. Il merito va all’iniziativa contro lo spreco alimentare promossa da Fipe...
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