[adning id="267609"]
SEZIONE
Gelato
Gelato: ecco tutti i gusti più strani
Desk1 -
di Elisabetta Coni Nulla è paragonabile a un gelato durante una giornata calda e afosa. Ha la triplice funzione di rinfrescare, di sfamare e di...
BIOGRAFIE – Italo Marchioni, l’inventore del cono del gelato
Desk1 -
Italo Marchioni, a volte americanizzato in Marchiony o Marciony (Peaio, 1868 – Cliffside Park, 27 luglio 1954), fu un produttore italoamericano di gelati e...
BRUTO CARPIGIANI – Così rivoluzionò la macchina per fare i gelati
Desk1 -
Bruto Carpigiani (Collesalvetti, 20 maggio 1903 – Bologna, 11 novembre 1945) Direttore tecnico ingegnere e progettista italiano. Carpigiani nacque nella frazione Castell'Anselmo di Collesalvetti da...
A Londra la mozzarella di bufala diventa… gelato
Desk1 -
LONDRA - Sarà un gelato alla mozzarella di bufala quello che preparerà Simone Bonini il 23 febbraio a Londra, nell’ambito della tappa londinese de...
ALGIDA – Ora il gelato si crea su misura a Venezia nel « Magnum Pleasure Store»
Desk1 -
VENEZIA - Da Milano a Napoli e Roma. E ora è sbarcato anche a Venezia. Ha aperto ai piedi del ponte degli Scalzi il...
QUALITÀ – Il nuovo gelato, tra salute e macchine hi-tech
Desk1 -
MILANO - Gusto, freschezza, benessere e un tocco di fantasia: sono le qualità che hanno assicurato il successo del gelato nel mondo. Protagonista di un...
Desk2 -
MILANO – Häagen-Dazs guarda con grande interesse al promettentissimo mercato cinese del caffè. L’iconico marchio americano – leader mondiale nel segmento premium del gelato...
SIGEP – Ma l’Italia importa gelato
Desk1 -
di Annalisa Zordan* Riflessioni su alcuni temi caldi emersi al Sigep di Rimini: pasticceria, panificazione e gelateria sono settori in espansione. Ma quali sono i...
GELATO E SALUTE – Ecco i gusti dagli effetti benefici
Desk1 -
RIMINI – Proseguirà anche nel 2015 il rapporto fra la Fondazione Umberto Veronesi (FOTO) e gli attori della filiera del gelato artigianale per supportare...
Desk1 -
MILANO - ‘Cupidity Love Story’ di Cornetto Algida -con oltre 5 milioni di visualizzazioni – è lo spot che ha riscosso maggior successo su...
BAR GELATERIE – Per Stoppani (Fipe) “opportunità di lavoro che non conosce crisi”
Desk1 -
MILANO - Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E' questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei...
GELATERIA – Morto Boero, inventò il “Pinguino”
Desk1 -
MILANO - E' morto martedì 13 gennaio di mattina a Genova Gerolamo Boero, il gelataio che inventò il 'pinguino'. Aveva 92 anni. Insieme al...
Ultime Notizie
