lunedì 06 Maggio 2024
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SEZIONE

Gelato

Analisi di mercato

BAR GELATERIE – Per Stoppani (Fipe) “opportunità di lavoro che non conosce crisi”

Desk1 -
MILANO - Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E' questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei...
Cultura

GELATERIA – Morto Boero, inventò il “Pinguino”

Desk1 -
MILANO - E' morto martedì 13 gennaio di mattina a Genova Gerolamo Boero, il gelataio che inventò il 'pinguino'. Aveva 92 anni. Insieme al...
Dati

GUIDA MICHELIN ALL’ORIZZONTE – Il gelato ora è certificato dalla “Coppa del mondo”

Desk1 -
ROVERETO (Trento) - Un gelato da Coppa del Mondo. Nei giorni scorsi la gelateria Cherry di Mauro Graziola ed Elena Agnoli in via Roma...
Aziende

In Cina apriranno 300 caffetterie – gelaterie italiane

Desk1 -
di Emanuele Scarci* MILANO - Colpo grosso del gruppo emiliano Syn-Gest della famiglia Rabboni. La società controllata Happy time solutions (proprietaria del marchio “ci gusta!”)...
Gelato

ODDONO – Il veronese con il gelato ha fatto colpo sugli inglesi

Desk1 -
VERONA - I negozianti di South Kensington quando, nel 2004, aprì la sua prima gelateria scossero la testa e gli diedero al massimo 6...
Estero

TECNICA – Gli scienziati hanno inventato un gelato che cambia colore mentre lo mangi Il sapore, però, pare che rimanga inalterato fino alla fine

Desk1 -
MILANO - Manuel Linares, un ingegnere spagnolo, doveva essere evidentemente un po’ annoiato dalla routine lavorativa quando ha deciso di prendere parte a dei...
Cacao & Cioccolato

PADOVA – Venchi investe nella cioccogelateria

Desk1 -
MILANO - Venchi, storica azienda piemontese di cioccolato e gelato, presente da anni con un punto vendita a Padova, investe ancora nella città veneta aprendo una...
Eventi

CARPIGIANI – Il museo del gelato compie due anni

Desk1 -
Il museo più goloso del mondo ha compiuto due anni e li ha festeggiati con un weekend ricco di eventi tra gusto e motori,...
Eventi

FISCO – Offre un gelato a un’amica, scatta la multa della Finanza

Desk1 -
VARAZZE (Savona) - Offre un gelato a una cara amica e la finanza lo multa per circa 300 euro. É successo nei giorni scorsi,...
Curiosità

GELATO – Pronto quello alla canapa (senza cannabis), superfood formato dal maestro Paolo Bettelli

Desk1 -
PERUGIA - Buono e funzionale. Ricco di proteine nobili, vitamine e sali minerali. Un vero suoperfood. E’ il gelato alla canapa,ideato dal maestro gelatiere...
Cultura

ALTROCONSUMO – Ecco il calcolatore della qualità del gelato: tiene conto di calorie, grassi, zuccheri, e di prezzo

Comunicaffè -
MILANO - Ogni estate decolla la voglia di gelato ma, anche si tratta della merenda ideale, nel campo del cibo bisogna sempre stare attenti...
Eventi

GELATO – Nel Guinness dei primati con 108 palline su un solo cono

Desk1 -
FORNO DI ZOLDO (Trento) - La Val di Zoldo entra nel Guinness dei primati e lo fa grazie a Dimitri Panciera, capace di posizionare,...
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