venerdì 18 Luglio 2025
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Gelato

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Il delivery entra nella gelaterie e porta un +60% nel 2020, con gusti innovativi

mezzapenna -
MILANO - Nel 2020 le stime hanno confermato un incremento degli ordini online del +113% rispetto al 2019; le gelaterie che hanno praticato il...
Gelato

Grom e Smart Track mettono in sicurezza i dipendenti con WeTag

mezzapenna -
MILANO - Per Grom, azienda torinese entrata a fare parte del gruppo Unilever nel 2015, la sicurezza di dipendenti e consumatori è da sempre...
Gelato

Peace Pop, arriva in Italia il primo gelato su stecco del brand americano di Unilever

mezzapenna -
MILANO - È approdato anche in Italia Peace Pop, il primo gelato su stecco a marchio Ben & Jerry’s, storico brand americano di gelati...
Gelato

Dal b&b alla gelateria: la storia della famiglia Scorla che si reinventa

mezzapenna -
CAMPALTO (Venezia) - Locali che chiudono le serrande per sempre di fronte alle ondate di Covid che da più di un anno colpiscono i...
Gelato

Arriva il Gelato Day: tutti uniti a celebrare il dessert freddo il 24 marzo

mezzapenna -
MILANO - Il 24 marzo si festeggia il Gelato Day. Unica giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento, la Giornata Europea...
Fiere e Manifestazioni

Gelato artigianale, food fuori casa, panificazione: il Salone sviscera i temi del settore

mezzapenna -
MILANO - Buono e sostenibile: il gelato artigianale sceglie materie prime eccellenti. L’importanza di chiamarsi materia prima. Tema spesso sottovalutato, ma grazie alla neonata...
Fiere e Manifestazioni

Si è svolta la prima edizione di Sigep Exp, 42° Sigep, the digital experience tutta online

Desk1 -
RIMINI - Si è svolta da lunedì 15 a mercoledì 17 marzo Sigep Exp, la prima fiera digitale del caffè in Italia. Tra tutti...
Gelato

Nasce l’Accademia del gelato artigianale, con una guida sulla materia

mezzapenna -
ROMA - Non tutti i gelati sono uguali e di certo un gelato semplice, fatto di pochi ingredienti, a basso contenuto calorico, che rispetta...
Gelato

Gelati di lusso: nei primi 10, quello da 20 mila euro servito in un bel calice d’oro

mezzapenna -
MILANO - Un diamante è per sempre, ma di questi tempi, anche i gelati di lusso potrebbero andar bene. In effetti esiste una tendenza...
Gelato

Ferrero addolcisce i francesi con i tre nuovi stecchi di gelato che sono già iconici

mezzapenna -
ALBA - Ferrero in Belgio con un colosso che ha sfidato Mondelez e poi ancora Ferrero in Francia sul campo del gelato: l'azienda piemontese...
Gelato

PreGel si reinventa e l’albero ricompare di nuovo nel logo del colosso del gelato

mezzapenna -
MILANO - Ogni albero racconta una storia. L’albero genera numerosi rami che si intrecciano e da cui nascono, crescono, muoiono e rinascono infinite foglie...
Capsule

La Nespresso ma del gelato si chiama ColdSnap: ecco le capsule per erogarlo a casa

mezzapenna -
MILANO - Le capsule: soluzione pratica, veloce, con risultati di qualità elevata. Ci ha abituato Nespresso a questo nuovo sistema domestico che ci regala...
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