giovedì 20 Novembre 2025
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Carrara: un esempio di come funzionano le pasticcerie negli Stati Uniti

MILANO - Damiano Carrara, fa il pasticcere pendolare: spesso il suo percorso copre una distanza rilevante. Viaggia infatti, dalla California all'Italia e ritorno. Questo...

Finlandia: una ricerca studia il legame tra caffè e diabete ma usa le tazze

MILANO - Diffondiamo una ricerca condotta in Finlandia e pubblicata su una rivista specializzata per malati di diabete. Si è preso come riferimento un...

Mucche marroni: sono loro all’origine del latte al cioccolato, per gli americani

MILANO - Curiosità che arrivano dagli States, dove alcune leggende metropolitane colpiscono il settore del food. Nello specifico, gli statunitensi hanno un'idea ben precisa...

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Brasile: a gennaio, forte flessione degli imbarchi verso l’Italia (-17,6%)

MILANO – Ancora riscontri negativi dalle statistiche Cecafé relative all’export brasiliano. Durante il mese di gennaio, il Brasile ha esportato 2.490.023 sacchi di caffè...

Creamart: il barista coreano Lee Kang Bin dipinge le opere d’arte sui cappuccini

SEOUL - Avevamo già assistito alle creazioni di Lee Kang Bin: fantastiche riproduzioni artistiche fatte sulla schiuma del cappuccino. Adesso, la Creamart, così come la chiama...

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Cioccolato: Godiva apre il nuovo store esperienziale ad Hong Kong

HONG KONG - Il noto marchio di cioccolateria belga Godiva ha finalmente inaugurato un suo locale all'interno del Yoho Mall. Siamo ad Honk Kong, con...

Ferrero debutta nei gelati con Kinder: da aprile in Francia ma non in Italia

MILANO - Non c'è mai limite alla golosità. Questo è un principio che qualsiasi amante di cioccolato e gelato, segue alla lettera. Per i...

Autogrill, i ricavi preliminari dell’esercizio 2017 volano a 4,6 miliardi (+2,9%)

MILANO – Autogrill ha comunicato con una nota ai media i ricavi preliminari dell'esercizio 2017: 4,6 miliardi di euro, con un aumento dell'1,7% (+2,9%...

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