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sabato 10 Maggio 2025
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Curiosità

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Il caffè sospeso di Napoli si evolve: il rito della tazulella solidale passa sui balconi

mezzapenna -
NAPOLI - I napoletani non li ferma neppure l'isolamento, soprattutto quando si tratta del conviviale rito della tazzulella. Va bene la distanza di sicurezza,...
Studio

Smartworking: studio evidenzia che una donna su tre lavora più di prima

mezzapenna -
MILANO - Gli uffici tutti chiusi e le aziende che si adattano alle nuove misure di sicurezza decise dal Governo per limitare i contagi....
Gelato

Il gelato nero: è buono da mangiare, sano per il corpo e pure bello per Instagram

mezzapenna -
MILANO - Spesso le mode che orientano il mondo del food sono collegate al loro impatto visivo e a quanto potrebbero risultare appetitosi su...
Cacao & Cioccolato

Temperare il cioccolato: scopriamo i segreti di questa particolare tecnica pasticcera

mezzapenna -
MILANO - Per riempire il tempo chiusi in casa senza far niente, la cucina è sicuramente una fonte di ispirazione. Se siete sempre stati...
Tè infusi

Il tè dalla tazza al piatto: ecco alcune ricette gourmet che possiamo rifare a casa

mezzapenna -
MILANO - Il tè non si beve soltanto, ma si mangia anche: per tutti gli appassionati della bevanda, arriva la buona notizia: a tavola...
Curiosità

Coffee and cigarettes: così la ricetta del bartender che si ispira al grande cinema

mezzapenna -
MILANO - Sono tante le pellicole che hanno preso ispirazione dalla tazzina del caffè per animare il grande schermo. Un celebre film che ha...
Ricette

Tiramisù day: 21 marzo, la giornata del dolce al caffè, tutti a casa a festeggiare

mezzapenna -
MILANO - In questi giorni di isolamento molte persone si dedicano alla cucina, sperimentando nuove e vecchie ricette e consolarsi così. Per passare il...
Tè infusi

Rosy Kashmiri Chai: ecco il tè rosa del Kashmir che ha un sorprendente sapore sapido

mezzapenna -
MILANO - Chi l'ha detto che il tè verde deve esser solo di questo colore? A movimentare questa bevanda arriva il Rosy Kashmiri Chai,...
Scienza

Il sapore del caffè influenzato dalla tazzina: più dolce se le pareti son lisce

mezzapenna -
MILANO - L'acqua, la miscela, la pulizia dello strumento utilizzato: questi sono solo alcuni dei principali fattori che influenzano l'aroma del risutalto finale. Il...
Ricette

Cortado: la ricetta dell’espresso tagliato con il latte arriva dalla Spagna

mezzapenna -
MILANO - Quanto sapete sul cortado? I coffeelover possono contare sull'ennesima ricetta a base di caffè e latte, che è tipica di alcune aree...
Curiosità

La moka rilascia una quantità di alluminio trascurabile per tutte le età

mezzapenna -
MILANO - La moka in queste settimane di isolamento è sicuramente uno dei momenti più condivisi da tutti gli italiani rinchiusi nelle proprie case....
Organizzazioni

Starbucks lascia Federer: la Fondazione per l’Africa non ha più sponsor

mezzapenna -
MILANO - Un duro colpo per il campione della racchetta Roger Federer, che in questo periodo già carico di cattive notizie, ha appreso di...
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