venerdì 23 Gennaio 2026
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Curiosità

Attrezzatura

La Cimbali M100í con Milkí Mix prepara la 2ª ricetta: è Dubai, polvere d’oro, frutta e sale

Desk2 -
BINASCO (Milano) – Con l’arrivo dell’estate arriva anche la voglia di degustare latte e caffè espresso in modo diverso e sfizioso, sotto forma di...
Curiosità

‘Na tazzulella ‘e Cafè è diventato un gioiello con Giuseppe Botta by Kirò

Desk2 -
NAPOLI - 'Na tazzulella 'e Cafè è diventata un gioiello. Giuseppe Botta, noto orafo di Spaccanapoli, patron di Kirò Gioielli, ci è riuscito una...
Studio

Qual è la giusta quantità di caffeina? Dai militari Usa un algoritmo per capirlo

Desk2 -
MILANO - La caffeina è una sostanza onnipresente nella nostra vita quotidiana. Non la ingeriamo, infatti, solo attraverso una tazzina di caffè. E' possibile che...
Caffè

Ecco la top 10 dei bar e caffè più originali del mondo (uno è italiano)

Desk2 -
MILANO – Il sito Foxlife.it, piattaforma web room che scandaglia tutto l’universo femminile con una linea editoriale inedita e originale, ha recentemente stillato una...
Ricette

Il broccoli coffee arriva dai bar di Melbourne: ecco il caffè che fa bene alla salute

mezzapenna -
AUSTRALIA - Una soluzione per tutti coloro che storcono il naso di fronte ai broccoli. Esiste il modo per introdurli nella propria dieta e...
Ricette

Gianni Cocco: dopo la fava di cacao al caffè, ecco il Finger Coffee Ice

Desk2 -
MILANO – Dopo la fava di cacao riempita con gocce di caffè ecco un’altra ricetta esclusiva che Gianni Cocco e il maestro pasticciere Davide...
Cultura

Breve storia del vending dall’Italia del boom alle macchinette smart

Desk2 -
MILANO — L'undicesima edizione di Venditalia, in programma a Fieramilanocity dal 6 al 9 giugno, presenta lo stato dell'arte del vending, settore nel quale...
Ricette

La ricetta Milkí Mix numero 1 preparata con LaCimbali M100Í Turbo Milk e il latte montato freddo

mezzapenna -
MILANO - Le ricette a base caffè e latte montato freddo, è il frutto del team della Mumac Academy. La Cimbali Milkí Mix racchiude...
Lifestyle

Ecco il Crazy Cat Café di Milano, dove i gatti sono i veri padroni di casa

Desk2 -
MILANO — Sono le due del pomeriggio ed è tempo di siesta. I mici lo sanno bene e non si scompongono. Acciambellati nelle loro...
Bar Caffetteria

Cannolo Festival 2018: il Caffè del Corso dei fratelli Biscari di Gela ha fatto il bis

Desk2 -
PALERMO — I fratelli Biscari fanno il bis. Anche quest’anno il cannolo più buono è quello dei tre maestri pasticcieri di Santa Cristina Gela: un...
Autori

La ricetta di Gianni Cocco dell’Aicaf che fonde per Hardy i sentori del cacao e del caffè del Perù

Desk2 -
MILANO – Di chicchi di caffè ricoperti di cacao più o meno amaro ce ne sono di tante marche. Idem praline di cioccolato ripene...
Caffè

Cupping, la degustazione del caffè fresco di tostatura diventa una moda

Desk2 -
Il termine cupping indica l’atto di degustare il caffè, una nuova moda che sta prendendo piede tra i più appassionati di questa bevanda. Per...
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