giovedì 18 Settembre 2025
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Cultura

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Lavazza oltre la pubblicità: nella nuova comunicazione la serie Tv su Rai2

Desk1 -
MILANO - Nell'ambito della presentazione delle due nuove singole origini Lavazza ha sollevato il sipario anche sul suo nuovo progetto di comunicazione che si...
Arabica

Analisi sensoriale: Che cosa è la corposità del caffè e come si descrive?

Desk2 -
TORINO – L’aspetto sensoriale è fondamentale durante la degustazione di un buon caffè. Non si tratta di una mera azione quotidiana, ma di un reale rito piacevole che gli intenditori si vogliono regalare ogni giorno. Bere un caffè è una cosa, gustarlo è tutta un’altra. Utilizzare tutti i sensi è importantissimo per regalarci un momento di puro gusto e piacere.
Cacao & Cioccolato

A tavola con Fairtrade, uno scatto per promuovere il commercio equo

Desk2 -
MILANO – Il supporto ai piccoli produttori dei Paesi in via di sviluppo passa anche attraverso le scelte fatte nella quotidianità. Fino al 14 maggio tutti i consumatori sono invitati a scegliere Fairtrade per la colazione o la pausa caffè, a casa o al bar, in ufficio con i colleghi o all’università, per sostenere i produttori dei Paesi in via di sviluppo.
Caffè

Il cavaliere di Vittorio Veneto e il caffè di Lucca dedicato alla Patria

Desk2 -
LUCCA – Oggi, probabilmente, a nessuno dei tanti che decidono di aprire un bar verrebbe in mente di chiamarlo “Caffè patria”. Sono tempi nei quali vanno per la maggiore intitolazioni certo meno impegnative, magari con qualche gioco di parole che fa tanto effetto simpatia - o, almeno, dovrebbe farlo.
Catene di caffetterie

Portate la tazza, il caffè lo offre Starbucks. E i cinesi si sono sbizzarriti

Desk2 -
PECHINO – Durante il fine settimana scorso Starbucks in Cina ha creato una particolare promozione per la Giornata della Terra. Chi si presentava con dei bicchieri non di carta aveva diritto a caffè a prezzo scontato o gratis. Un modo per premiare un consumo più consapevolmente disponibile delle bevande della celebre catena americana.
Aziende

Milano: Caffè Garamond è l’area firmata Caffè Ottolina per Tempo di Libri

Desk2 -
MILANO – È Tempo di Libri a Fiera Milano Rho e per l’occasione Caffè Ottolina sponsorizza l’area Caffè Garamond che celebra l’abbraccio tra cultura letteraria e profumo di caffè, un assaggio del prossimo progetto che prenderà forma il 9 maggio. Il mese dedicato alle rose sancirà la nascita del nuovo concept store Ottolina Caffè ...
Cultura

Al Cluster del Caffè e delle Spezie domenica sono protagonisti i bambini

Desk2 -
MILANO – Conto alla rovescia per il “Cluster del Caffè e delle Spezie”, la kermesse che andrà in scena a Milano, a Palazzo Bovara in Corso Venezia (Metro rossa fermata Palestro), dal 4 all’11 maggio. La manifestazione-evento organizzata da Altoga - Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori di Caffè e Grossisti Alimentari ...
Cultura

L’espresso tradizionale italiano alla ribalta al G7 della Cultura di Firenze

Desk2 -
TRIESTE – “WH Unesco Candidate” ovvero “candidato a patrimonio dell’umanità Unesco”: stupisce vederlo scritto su un piattino da espresso. Specie chi nulla finora sapeva del Consorzio per la Tutela del Caffè Espresso Tradizionale Italiano. Un’idea semplice ed efficace per associare un nome a un’iniziativa concreta.
Analisi di mercato

Ecco il sommario e i temi del numero di maggio del Notiziario Torrefattori

Desk2 -
TRIESTE – Arriva puntuale, in apertura del mese, l’appuntamento con il numero di MAGGIO 2017 - anno XXVIII - Nr. 5 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”, il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ. In sommario, vari articoli di approfondimento normativo e di interesse specifico per gli addetti ai lavori del mondo del caffè
Cultura

Ma la nuova Michelin dei Migliori ristoranti d’Italia preferisce il Brunello

Desk2 -
MILANO – In occasione del 50° anniversario della costituzione del Consorzio del Brunello di Montalcino, Michelin presenta I migliori ristoranti d’Italia – Le stelle della Guida Michelin, che comprende tutti i 342 ristoranti stellati della Guida Michelin Italia, immediatamente localizzabili nella mappa d’Italia delle tavole stellate (pagine 18-21).
Aziende

Lavazza è partner della 30esima edizione del Salone del Libro di Torino

Desk2 -
TORINO – Mancano poche settimane al Salone del Libro di Torino 2017, in programma dal 18 al 22 maggio. Lavazza sostiene con orgoglio l’alto contenuto culturale di questa edizione condividendo con gli organizzatori e l’intera città l’energia, la passione, la determinazione e la volontà di fare sistema ...
Torrefattori

Altoga organizza a Milano dal 4 all’11 maggio il Cluster del caffè e delle spezie

Desk1 -
MILANO - Altoga in collaborazione con Confcommercio Milano e con il patrocinio del Comune di Milano, organizza dal 4 all’11 maggio a Palazzo Bovara in Corso Venezia (Metro rossa fermata Palestro) con il “Cluster del Caffè e delle Spezie”.
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