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CHICCO D’ORO – Presentato “Quando il cibo racconta il mondo”, video e foto

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MILANO – E stata presentata giovedì, 26 febbraio e resta visibile al teatro Barclays Teatro Nazionale in Piazza Piemonte la mostra fotografica intitolata “QUANDO IL CIBO RACCONTA IL MONDO di Silvia Minella” che è stata sponsorizzata da Caffè Chicco d’oro. All’inaugurazione era presente anche Cornelio Valsangiacomo titolare della torrefazione Caffè Chicco D’oro che ha sede a Balerna (Svizzera).

L’ESISTENZA DELL’UOMO A PARTIRE DALLE SUE ORIGINI.

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Così l’autrice Silvia Minella descrivela sua opera fotografica: Nel corso del tempo le abitudini alimentari hanno assunto caratteristiche diverse che mutano continuamente in funzione dell’ambiente, delle tradizioni e delle religioni dei popoli. Anche oggi il cibo racconta tante storie, storie che sono un patrimonio da proteggere, storie che fanno la cultura del mondo.

Durante l’evento è stato presentato il documentario
“ETIOPIA, LA TERRA DEL CAFFE” Un reportage della serie “In viaggio con Mercante” sulla popolazione degli Oroma, etnia presente nella regione di Kaffa da oltre 500 anni che potete vedere cliccando sul play qui sotto.

La mostra sarà accompagnata dal volume omonimo QUANDO IL CIBO RACCONTA IL MONDO
fa parte della collana “In Viaggio col Mercante” un format di Giancarlo Samaritani (direttore commerciale della torrefazione CAFFÈ CHICCO D’ORO ) e Silvia Minella.

Fanno parte della collana “In Viaggio col Mercante”:
Ruta dominicana – narrativa e fotografia 2007
Verde d’Africa – narrativa e fotografia 2009
Ashanti e Vudù – fotografia 2010
Una manciata di terra rossa – narrativa 2011
C’era una volta l’albero di Bunna – narrativa e fotografia 2012
Da Venezia ad Abidjan – narrativa e fotografia 2013
India – Dal deserto al caffè – narrativa e fotografia 2014

cibo racconta il mondo

www.inviaggiocolmercante.it
www.chiccodoro.it
www.ilmercantedicaffe.it
Trailer di presentazione dei documentari: http://www.youtube.com/watch?v=5fh9o9A3NmI
Canale Youtube di Giancarlo Samaritani: http://www.youtube.com/user/ILMERCANTEDICAFFE

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