domenica 03 Luglio 2022
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Analisi di mercato

Fipe: anche in estate il cibo è l’argomento più condiviso, chiacchierato e fotografato

Desk2 -
ROMA – Il cibo è da sempre uno degli argomenti preferiti di discussione degli italiani, a maggior ragione d'estate e in vacanza. Di cibo...
Tè infusi

Abbinare cibo e tè: la guida che mancava in un’interessante infografica

Desk2 -
MILANO – Ogni tipologia di tè - con il suo aroma, il suo retrogusto, il suo sapore - si presta meglio ad essere abbinata...
Catene di caffetterie

Starbucks punta sul cibo fresco e di qualità per aumentare gli utili negli Usa

Desk1 -
NEW YORK - Starbucks ha avuto successo con le sue proposte per la colazione, ma il pranzo è una parte più grande e importante della strategia della compagnia volta ad incrementare la sua crescita nel campo alimentare...
Salute e caffè

Germi in cucina? Occhio alla macchina del caffè

Desk1 -
MILANO - La macchina del caffè a capsule è stata oggetto di uno studio riguardante germi, batteri e altre “schifezze” che si annidano in casa. Si fa un gran parlare degli oggetti che, soprattutto in bagno e in cucina, possono essere un vero e proprio ricettacolo di germi...
Scienza

Brioche farcita di gelato: la sveglia più dolce di tutte, migliore per il cervello

Desk1 -
MILANO - Brioche col gelato a colazione? Perché no? Per chi già storce il naso, ricordiamoci che c'è gente che mangia bacon appena alzata. Ma la pancetta fritta non aiuta il cervello. Il gelato, a quanto pare, sì.
Salute e caffè

“Caffè e cioccolato insieme aumentano concentrazione e produttività”

Desk1 -
MILANO - Gli amanti del caffè e del cioccolato avranno un motivo in più per rallegrarsi: secondo un recente studio, per aumentare produttività e concentrazione il segreto sarebbe proprio aggiungere un po' di cacao al caffè...
Curiosità

Twin Peaks: il segreto del caffè nero. Eccellente nel nuovo spot TV di Showtime

Desk2 -
MILANO - I segreti di Twin Peaks, la serie cult degli anni '90. Ci raccontava la storia di un caso di omicidio. Protagonista, l'eccentrico...
Capsule

Quarta: salute e ambiente, ecco perché non voglio produrre capsule

Desk1 -
Il nuovo Quotidiano di Puglia ha pubblicato un'intervista ad Antonio Quarta (a destra nella FOTO sopra con i figli), titolare della Quarta caffè di...
Cacao & Cioccolato

Grazie al cioccolato si può migliorare il proprio stile di vita

Desk1 -
MILANO - Il cioccolato fa bene: la scienza ha confermato quello che tutti speravamo. Questo non vuol dire che puoi sostituire le cinque porzioni...
Salute e caffè

Il caffè è un tonico sicuro: stimola e protegge. Ma occhio in gravidanza

Desk1 -
MILANO - La professoressa Leda Galiuto (salute@ilfattoquotidiano.it) firma sul Fatto quotidiano la rubrica di consulenza medica "Dica 33". Si tratta di una corrispondenza tra...
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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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