martedì 01 Luglio 2025
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SEZIONE

Torrefattori

Formazione

Morten Münchow (Sca) : “Per il torrefattore fondamentale l’analisi sensoriale”

mezzapenna -
MILANO - Si è tenuta nello spazio di formazione di Imperator, la Bloom Coffee School, una tre giorni con Morten Münchow dedicata alla scienza,...
Torrefattori

illycaffè e Politecnico studieranno le esperienze di consumo del futuro

Desk2 -
MILANO – illycaffè e il Politecnico di Milano svilupperanno congiuntamente progetti di ricerca. L'obiettivo: studiare il futuro dei sistemi di preparazione, nell’ottica di una...
Torrefattori

Caffè Barbera partecipa per la prima volta a Gulfood, la megafiera di Dubai

Desk2 -
DUBAI (Emirati Arabi Uniti) – Caffè Barbera è presente alla 24ª edizione di Gulfood, la più importante fiera del food and beverage al mondo,...
Affari & Mercati

Nestlé, al via dal 13 febbraio la vendita di grani, macinato e capsule a marchio Starbucks ma non in Italia

Desk2 -
MILANO – Al via dal 13 febbraio la commercializzazione della nuova gamma Nestlé a marchio Starbucks. Una linea di 24 prodotti comprendente caffè macinato...
Torrefattori

Shopping portoghese per Massimo Zanetti Beverage: acquisita Cafés Nandi

Desk2 -
VILLORBA (Treviso) – Massimo Zanetti Beverage Group rafforza il suo presidio in terra portoghese. Il gruppo di Villorba ha infatti annunciato mercoledì 13 febbraio...
Affari & Mercati

Jab, dopo il caffè vuole anche i cosmetici: lanciata Opa sull’americana Coty

Desk2 -
MILANO — La società lussemburghese d’investimenti Jab, che gestisce il patrimonio della famiglia tedesca Reimann e controlla il pacchetto di maggioranza di Jde, massima...
Torrefattori

Caffè Mauro: catena di caffetterie, la prima a Milano, e un nuovo piano industriale

Desk2 -
MILANO – Il mese scorso ha segnato un traguardo importante per Caffè Mauro. La torrefazione reggina ha infatti chiuso a gennaio il percorso di...
Fiere e Manifestazioni

Garage Coffee Bros: dopo il Sigep di Rimini pronti per Gulfood Dubai

Desk2 -
VERONA – Reduce dal Sigep di Rimini, Garage Coffee, la nuova micro-torrefazione di Verona, che ha recentemente annunciato il lancio ufficiale della propria Miscela...
Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso, nuova apertura cinese all’aeroporto di Changsha

Desk2 -
CHANGSHA (Repubblica Popolare Cinese) – Nuova apertura in terra cinese per Segafredo Zanetti Espresso, che prosegue la sua espansione in questo importantissimo e straordinario...
Interviste

Marco Poidomani, campione bis di Coffee in good spirits: “Il mondiale mi darà nuovi stimoli”

mezzapenna -
RIMINI - Con Marco Poidomani, campione per la seconda volta di Coffee in good spirits, abbiamo parlato a caldo subito dopo la gara che lo ha visto primeggiare a Sigep. Con lui degustiamo un caffè vulcanico e uno spaziale...
Cultura

Giovanni Caccamo: parte il tour mondiale con Caffè Moak e Bonajuto

Desk2 -
MODICA, Ragusa – È un periodo intenso per Giovanni Caccamo. Dopo l’uscita del suo terzo album, il grande successo in Italia dell’“Eterno Tour”, insieme...
Cultura

L’espresso Lavazza colora Napoli Ecco la riqualificazione urbana creata con la street art di “Koso”

Desk2 -
NAPOLI — Napoli si colora di positività, all'insegna del suo storico legame con il mondo del caffè, grazie a Lavazza. L’azienda torinese ha infatti presentato l’opera di street art realizzata dall’artista...
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