NAPOLI - E' ancora in corso la procedura per ufficializzare il caffè espresso napoletano come patrimonio immateriale Unesco (in parallelo, ricordiamo, alla stessa candidatura...
NAPOLI - Continuano i riconoscimenti per Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, che si aggiudica per il quinto anno consecutivo il premio Quality...
FIRENZE - Un podcast dedicato alle eccellenze italiane in ambito di specialty coffee, con il commento di Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, campione assaggiatori
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TORINO - Il 2020 ha messo in evidenza la vulnerabilità del nostro sistema e quanto siano importanti impegno, solidarietà e senso di responsabilità di...
Gentili amici di Comunicaffè, con riferimento al vostro articolo "Stati Uniti: si moltiplicano le denunce legali contro i torrefattori, ecco il perché" e non senza garantirvi assolutamente la nostra anzianità di servizio nel campo del caffè che oggi arriva a 70 anni, vogliamo indicarvi la nostra posizione in merito al vostro scritto.
MILANO - Condividiamo la dedica di Bazzara alla città del caffè. “Trieste: la nostra capitale italiana del caffè”. Titola così il calendario-omaggio che la...
LECCE - L'incalzante ritmo del tamburello scandisce coinvolgente il volo in planata attraverso le bellezze della Puglia; l'esperienza unica del Caffè Quarta porta con...
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