martedì 14 Maggio 2024
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Torrefattori

Lavazza e Politecnico di Torino insieme per il workshop Coffee Design, sperimentazione attorno al mondo del caffè, 04-08/03

TORINO - Dal 4 all’8 marzo, gli iscritti al corso di laurea triennale in design e comunicazione visiva del Politecnico di Torino e di...

Massimo Zanetti eletto presidente di Fondazione Canova, chiusa l’era legata al nome di Vittorio Sgarbi

Massimo Zanetti, presidente e amministratore delegato di MZ Beverage Group, è stato eletto presidente della Fondazione Canova. La decisione è emersa nel corso del...

Luca Carbonelli, titolare dell’omonima torrefazione di Napoli spiega perché: “La categoria del caffè di qualità non esiste”

Sono anni che circola l’espressione caffè di qualità in sottintesa contrapposizione con il resto del caffè che dovrebbe essere di scarsa qualità. Luca Carbonelli,...

Perfero Caffè: nelle Marche specialty e cacao pregiato vanno di pari passo

MILANO - Perfero Caffè, attività portata avanti da Daniele e Simone ad Altidona in provincia di Fermo, nelle Marche, attorno a due materie prime...

Il Clan Parisi di Bari sotto inchiesta, 135 nei guai: il caffè di bassa qualità, attrae gli investimenti della malavita nei bar pugliesi

BARI - Il clan Parisi è stato messo sotto inchiesta dalla direzione distrettuale antimafia del capoluogo pugliese: eseguite 135 misure cautelari ad opera della...

Julius Meinl supporta le famiglie dei coltivatori di caffè con l’iniziativa coffee&climate

VICENZA – La storica torrefazione viennese Julius Meinl, con cuore produttivo a Vicenza, entra ufficialmente a far parte dell'iniziativa coffee&climate (c&c), segnando una tappa...

Löfbergs per trasportare il caffè ora utilizza soltanto navi a biogas, che è al 100% privo di combustibili fossili

KARLSTAD (Svezia) - La torrefazione svedese Löfbergs sta compiendo un nuovo importante passo per ridurre la propria impronta di carbonio. Collaborando con la società...

Essse Caffè rafforza la sua presenza all’estero con le partecipazioni a Gulfood Dubai e Horeca Atene

BOLOGNA - Emirati Arabi e Grecia: sono solo alcune delle ultime tappe internazionali di Essse Caffè, la storica torrefazione bolognese - fondata da Francesco,...

Hausbrandt lancia le offerte di Pasqua con la Colomba Delice

NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) - Non c’è Pasqua senza tradizione. E quando una tradizione, fatta di sapori e profumi inconfondibili, incontra un gusto estetico...

Oro Caffè Talent 2024: Mattia Virdis titolare del bar Gach Caffè di Tricesimo è il vincitore

TAVAGNACCO (Udine) - Il Gran Premio di caffetteria Oro Caffè Talent 2024, concorso dedicato a tutti i baristi clienti della storica torrefazione udinese Oro...

Lavazza e Università di Torino insieme per la ricerca sul caffè del futuro: investimento di 600 mila euro in tre anni

Lavazza e Università di Torino hanno siglato un accordo su attività di ricerca, innovazione e formazione, che prevede un investimento del gruppo di 600mila...

Kimbo: avviato a Napoli il corso per coffee master di primo livello con Mauro Illiano e Tommaso Luongo

SCAMPIA (Napoli) - Lo scorso venerdì 23 febbraio, una platea di discenti la più varia e curiosa possibile, composta da 25 appassionati di caffè...

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