sabato 24 Gennaio 2026
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Caffè

Analisi di mercato

Ico di aprile: i prezzi sono stabili

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MILANO - Dopo l’impennata di marzo, aprile si conclude con l’indicatore composto pressoché invariato sul mese precedente (+0,1%). L’indicatore giornaliero è oscillato tra un minimo di 115,23 ...
Bar Caffetteria

City Coffee trip a Berlino: l’iniziativa SCAE Italia fa il tutto esaurito

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Lombardia, Veneto, Piemonte, Emilia Romagna, Puglia, Sicilia, Sardegna, Toscana, queste sono le regioni di provenienza dei partecipanti al City Coffee Trip Berlino 2016, che è...
Formazione

Barista & Farmer, il team Papaya power si aggiudica la gara di stripping con 140 kg

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LAMBARI (Brasile) – Barista & Farmer ottavo giorno, si avvicina la conclusione della terza edizione del talent show dedicato al caffè di qualità ideato...
Capsule

Goppion, nuove capsule: l’aroma di sempre in un pratico formato

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Un nuovo vestito per le nostre capsule caffè, con la qualità di sempre. Quattro miscele diverse, composte da caffè prima selezionati con attenzione e...
Affari & Mercati

Il caffè di Jab e le ambizioni di leadership

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MILANO - Jab ha sete e fame di nuove acquisizioni. Dopo essersi bevuta, in un sorso, il caffè di Keurig ora punta a fare...
Bar Caffetteria

Accordo Lavazza – Alitalia: il vero gusto italiano del caffè sui voli e nelle lounge

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ROMA – Alitalia ha siglato un accordo triennale con Lavazza, azienda leader nel settore del caffè, rinomata in tutto il mondo. I passeggeri dei...
Bar Caffetteria

Host Milano, a 18 mesi dal via, piace a 800 aziende che hanno già aderito

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MILANO – Sempre più grande, internazionale, ricca di contenuti, qualità e innovazione. La marcia di Host sembra inarrestabile tanto che, a 18 mesi dalla...
Caffè

L’assaggiatore Ricardo Da Silva: “Conoscenza e visione alla base del progetto di caffè sostenibile di Lavazza”

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LAMBARI (Brasile) – Settimo giorno di attività per i dieci baristi internazionali protagonisti della terza edizione di Barista & Farmer, il talent show dedicato...
Autori

Russia, il nuovo progetto editoriale dei Bazzara Bros

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La Russia è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. 160 milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione...
Arabica

CSC: caffè all’ombra dei mandarini nelle Shevaroys Hills

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Le piante di caffè ad altezza uomo, quindi alberi di mandarini sovrastati da piante di alto fusto: è la realtà colorata e ricca di...
Bar Caffetteria

Sopravvivere in Perù senza espresso

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Italia, popolo di poeti, di artisti, di eroi, di santi, di pensatori, di scienziati, di navigatori e trasmigratori, che da sempre siamo un popolo...
Cappuccino Latte Art

Una tavolata di Latte Art: ecco la fotografia da guardare nei dettagli

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MILANO - Ecco (sopra) una fotografia tecnica che riprende il risultato del lavoro di diversi baristi alle prese con la latte art: da non...
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