sabato 18 Maggio 2024
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Caffè

Analisi di mercato

Porzionato: Nespresso e Dolce Gusto, concorrenti o alleati?

Desk2 -
MILANO - Nespresso ha festeggiato da poco i suoi primi trent’anni, ma è stato un compleanno lieto a metà. La capsula made in Nestlé...
Bar Caffetteria

La vera granita siciliana? È quella al gusto di caffè espresso

Desk1 -
MESSINA - Quante volte avete sentito il termine "mezza con panna". Naturalmente non serve specificare che stiamo parlando di granite, l’alimento principe dell’estate siciliana....
Attrezzatura

Simonelli Group: Università, scienza e tecnologia al servizio dell’espresso

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (MACERATA) - Caffè espresso e cappuccino attraversano un momento felice. Non solo perché il loro consumo si sta diffondendo sempre più, ma soprattutto...
Affari & Mercati

Starbucks punta sull’India

Desk2 -
MILANO - Sarà l’India la nuova frontiera di Starbucks? A meno di quattro anni dallo sbarco nel secondo paese più popoloso del mondo, la...
Breaking News

Edy Bieker Premio SCAE alla carriera

Desk1 -
DUBLINO - Si è svolta al World of Coffee la cerimonia Scae Excellence Awards, che ogni anno riconosce e premia i professionisti e il...
Breaking News

Bergonzi Passionate educator SCAE

Desk1 -
DUBLINO - Chiara Bergonzi (FOTO) è Passionate educator 2016: il riconoscimento le è stato attribuito da SCAE. Il riconoscimento, che premia il trainer più rappresentativo...
Campionati Baristi

Brewers Cup: il campione 2016 è Tetsu Kasuya

Desk1 -
DUBLINO - Il campionato Brewers Cup si è concluso (FOTO di Dennins Hicks con il vincitore e i sei finalisti). Dopo tre giorni di...
Fiere e Manifestazioni

TriestEspresso expo al World of Coffee di Dublino

Desk1 -
Continua il tour promozionale del TriestEspresso expo. Dopo Mosca, Shanghai, Cracovia ed Eataly New York, la fiera internazionale dell’espresso era presente anche al World of...
Bar Caffetteria

Il sommario del numero di luglio del notiziario Torrefattori

Desk1 -
SOMMARIO del numero di luglio 2016 - anno XXVII - Nr. 7 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ   Editoriale   3    Buon...
Aziende

Alice Allison spera in una innovativa capsula made in Italy senza plastica

Desk1 -
ZURIGO - L'hanno studiata giorno e notte, coadiuvati e sostenuti in modo attivo dal sindacato Unia. Ora quella che sembrava una pura utopia si sta...
Attrezzatura

Il caffè e il bar del futuro si trovano a Host 2017

Desk1 -
MILANO – A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il bar a confermarsi tra i settori...
Arabica

Con AnimaNera l’arabica antica di Porto Rico approda in Italia

Desk1 -
MILANO - AnimaNera è il frutto di una doppia passione nata nelle montagne di Porto Rico (sopra la presentazione). Quella di Sandro Giulimondi e...
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