giovedì 27 Novembre 2025
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Caffè

Opinione

Polemica capsule: D’Andrea (Cna): “Trabatti un’eccellenza ferrarese che ci rende fieri”

Desk2 -
MILANO – L’intervento del torrefattore Alberto Trabatti recentemente ospitato sulle nostre colonne continua a suscitare reazioni e commenti. A tale proposito, riceviamo questa segnalazione...
Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso apre nella nota località turistica cinese di Sanya

Desk2 -
MILANO — Segafredo Zanetti Espresso, in collaborazione col partner Sino Tang, ha da poco inaugurato una seconda caffetteria all’ aeroporto di Sanya, Cina. Tale apertura fa seguito alla prima, avvenuta nel 2016. Situata nella Cina sudorientale, Sanya è la città più meridionale dell'isola di Hainan...
Attrezzatura

Caffitaly: fatturato 2018 oltre i 160 milioni (+7%), in Italia +10% nelle vendite

Desk2 -
GAGGIO MONTANO (Bologna) – Il rallentamento dell’economia non ferma Caffitaly. L’azienda di Gaggio Montano chiude l’esercizio in crescita contando oggi oltre 400 dipendenti, a...
Analisi di mercato

Colombia: produzione ed export in forte ripresa in gennaio secondo Fedecafé

Desk2 -
MILANO – Produzione colombiana in ripresa a gennaio. Secondo i dati mensili della Federazione dei produttori, nel primo mese dell’anno sono stati raccolti infatti...
Eventi

Hausbrandt è il caffè ufficiale della LatteMiele Vip Radio Station a Sanremo

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SANREMO — Come ogni anno, Sanremo accoglie i big del panorama canoro, con star italiane e internazionali, in occasione della 69ª edizione del Festival...
Torrefattori

Hag e Splendid: ecco perché la Jde ha deciso di chiudere il suo stabilimento di Andezeno

Desk2 -
MILANO – È ormai calato il sipario sullo stabilimento italiano del caffè Hag e Splendid di Andezeno, vicino a Torino. Gli ultimi chicchi sono stati tostati a inizio dicembre. Dopo di che la...
Formazione

Goppion invita i consumatori in torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè

Desk2 -
PREGANZIOL (Treviso) – Goppion apre le sue porte per un appuntamento rivolto agli amanti del caffè. Mercoledì 13 febbraio si terrà infatti In torrefazione,...
Torrefattori

Diemme Academy Coffee Conference: il 7 e l’8 febbraio il meeting per i professionisti

mezzapenna -
MILANO - Giovedì 7 e venerdì 8 febbraio 2019 si svolgerà la prima Diemme Academy Coffee Conference, l’evento business cui prenderanno parte i partner esteri della Diemme Industria Caffè Torrefatti...
Fiere e Manifestazioni

Conferenza Lavazza: “Classic Collection, la reinterpretazione dell’espresso italiano”

mezzapenna -
MILANO - Presso lo stand allestito al Sigep da Lavazza, si è raccontato per cinque giorni il caffè dalla miscela al servizio, analizzando tutti...
Torrefattori

Massimo Zanetti finalizza l’acquisizione dell’australiana The Bean Alliance

Desk2 -
VILLORBA (Treviso) – Massimo Zanetti Beverage Group rafforza il suo presidio nell’importante mercato australiano. Il gruppo trevigiano ha infatti reso noto venerdì scorso di...
Marketing

Dries Mertens in tutta Napoli con la nuova campagna out-of-home di Kimbo

Desk2 -
MILANO – Al via la campagna out-of-home di Caffè Kimbo rivolta alla città di Napoli con un protagonista di eccezione: il calciatore Dries Mertens....
Scienza

Così un naso elettronico riconoscerà l’impronta aromatica del caffè tostato

Desk2 -
MILANO – Un naso elettronico high tech integrato nel processo produttivo per di garantire il profilo organolettico costante delle miscele attraverso l’analisi delle molecole...
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