mercoledì 12 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Eventi

Julius Meinl ha svelato a Milano «Pay with a poem» in musica per la giornata mondiale della poesia

Desk1 -
MILANO - Serata ad alto tasso caffeinico quella organizzata da Julius Meinl alla Maison Vranken - Pommery di Piazza Pio IX, 5 a pochi passi...
Cultura

Exceptionally great espresso. In una stampa, l’arte e la scienza del caffè

Desk1 -
MILANO - Exceptionally Great Espresso — Art & Science, opera di uno studio di Amburgo, commentata da Simone Sbarbati. Una mostra dedicata all’arte e...
Curiosità

Starbucks: il coffee lover che ha girato 11mila punti vendita nel mondo

Desk1 -
MILANO - Un hobby, una sfida, quasi un lavoro. Winter, il cui vero nome è Rafael Lozano, ha visitato fino ad oggi 11.733 Starbucks...
Lifestyle

Inghilterra, crisi dei pub: ne chiudono 21 a settimana. A rischio il tè

Desk1 -
LONDRA - Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub inglesi, sempre più in crisi. Questo secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale"...
Industria

Coffee Skills Program: disponibili 6 borse di studio alla Simonelli Academy

mezzapenna -
MILANO - Simonelli Academy può vantare ormai un'attività di formazione ventennale. E' per questo riconoscibile come punto di riferimento per apprendere la tecnica professionale...
Bar Caffetteria

Jessica Sartiani vince il 3° Grand Prix Profili di Pressione de La Marzocco

Desk2 -
SCARPERIA — La Marzocco, leader in innovazione e design delle macchine per caffè espresso professionali, è lieta di annunciare che Jessica Sartiani è diventata...
Bar Caffetteria

New York senza internet: ecco alcuni locali che hanno detto no al wi-fi

Desk1 -
NEW YORK – Il mondo moderno ormai è connesso globalmente. Internet è il requisito che la maggior parte dei clienti ricercano nei locali pubblici....
Bar Caffetteria

I piccoli grandi piaceri della vita: arte della tavola, se il tè è diventa di design

Desk1 -
MILANO - Il caffè ha un altro sapore se servito in una tazzina di design. E il tè sprigiona una aroma più avvolgente quando...
Ricette

Lavazza Coffeetail: con Sipione e Zoppi, il cocktail al caffè da preparare pure a casa

Desk2 -
MILANO — Nell'ambito della ristorazione il caffè è considerato da sempre un perfetto fine pasto. Se è buono, ma buono davvero, conclude al meglio...
Analisi di mercato

Così al McCafé si è imposta la scelta di prodotti locali e la colazione all’italiana

mezzapenna -
MILANO - Le abitudini di consumo si rispecchiano nei numeri, commentati bene dall'amministratore delegato della Filiale italiana di Mc Donald's, Mario Federico in un...
Analisi di mercato

Fipe: in Lombardia ristorazione e bar (+3%) tornano ai livelli pre-crisi

Desk2 -
MILANO — C’è una cosa a cui i lombardi proprio non rinunciano… Si tratta del caffè. I consumi fuori casa in Lombardia, come nel resto...
Ricette

Fiori nel caffè: la nuova ricetta “Flower power”, arriva dritta da Londra

Desk1 -
MILANO - Le ricette che includono il caffè tra gli ingredienti principali sono davvero tante. Una delle più apprezzate, sicuramente, è il tiramisù. Ma...
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