sabato 26 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

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World Gourmet Society: oltre 35mila sfidanti per il World Beste Plate Challenge

mezzapenna -
MILANO -  La World Gourmet Society è l’associazione gourmet che coinvolge oltre 35.000 sostenitori tra appassionati e professionisti della cucina di tutto il mondo. Ha lanciato...
Analisi di mercato

Fipe rivela che oggi i bar in Italia sono 149.154 con ricavi per 18 miliardi: il record è in Lombardia

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TORINO – "L'espressione del vivere fuoricasa, dalla colazione al dopocena, un luogo di ritrovo ma anche un modello di impresa simbolo dello stile di...
Bar Caffetteria

Quest’estate per chi offre un passaggio su BlaBlaCar il caffè in Autogrill è gratis

Desk2 -
MILANO – Durante un viaggio in BlaBlaCar non mancano mai le chiacchiere, la musica e una buona pausa caffè. E quest’estate, per tutti gli...
Attrezzatura

La Cimbali M100í con Milkí Mix prepara la 2ª ricetta: è Dubai, polvere d’oro, frutta e sale

Desk2 -
BINASCO (Milano) – Con l’arrivo dell’estate arriva anche la voglia di degustare latte e caffè espresso in modo diverso e sfizioso, sotto forma di...
Video Audio

Barista & Farmer: ecco i nuovi episodi del talent dedicato al caffè di qualità

Desk2 -
MILANO – Arrivano i nuovi episodi di Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura del caffè specialty. L'episodio numero 7 di Barista &...
Bar Caffetteria

Caffè Florian coinvolge Aldo Cibic per la sua nuova installazione della Biennale

mezzapenna -
VENEZIA - Il Caffè Florian di Venezia è sicuramente uno dei locali storici conosciuti in tutta Italia. Resta un ritrovo esclusivo dalla sua fondazione nel 1720. Caffè...
Campionati Baristi

André Eiermann: routine, organizzazione e mind set. I suoi trucchi per il Wbc

mezzapenna -
MILANO - Alla competizione mondiale di Amsterdam mancono ormai meno di due settimane. Per superare questa difficile prova, gli sfidanti e il loro team...
Bar Caffetteria

Autogrill, leader dei coffee shop, lancia la Summer edition per l’estate

Desk2 -
MILANO - Autogrill procede il percorso avviato ad aprile con l’introduzione di tre nuove categorie di panini e con l’arrivo delle Super Salad – e...
Ricette

Gianni Cocco: dopo la fava di cacao al caffè, ecco il Finger Coffee Ice

Desk2 -
MILANO – Dopo la fava di cacao riempita con gocce di caffè ecco un’altra ricetta esclusiva che Gianni Cocco e il maestro pasticciere Davide...
Eventi

Costadoro Social Coffee: degustazioni al Bocuse D’Or Off e il Turin Coffee Fest

mezzapenna -
TORINO - Dopo l'apertura del nuovo Costadoro Social Coffee, all'interno del Diamante Coffee Lab, si segnalano i primi appuntamenti con il caffè di qualità....
Bar Caffetteria

Barista & Farmer entra nel vivo e si accende la sfida fra i dieci concorrenti

Desk2 -
PITALITO, Colombia – Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura di caffè specialty entra nel vivo: si susseguono le gare fra i...
Campionati Baristi

La Marzocco premia Iuri Grandini, campione italiano 2018 di AeroPress

Desk2 -
MILANO — È Iuri Grandini il vincitore dell'edizione 2018 Campionato Italiano di AeroPress. Con lui sul podio anche Mattia Barbano e Simone Cattani. Iuri...
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