CIMBALI M2
domenica 11 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Attrezzatura

La Cimbali M100í con Milkí Mix prepara la 2ª ricetta: è Dubai, polvere d’oro, frutta e sale

Desk2 -
BINASCO (Milano) – Con l’arrivo dell’estate arriva anche la voglia di degustare latte e caffè espresso in modo diverso e sfizioso, sotto forma di...
Video Audio

Barista & Farmer: ecco i nuovi episodi del talent dedicato al caffè di qualità

Desk2 -
MILANO – Arrivano i nuovi episodi di Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura del caffè specialty. L'episodio numero 7 di Barista &...
Bar Caffetteria

Caffè Florian coinvolge Aldo Cibic per la sua nuova installazione della Biennale

mezzapenna -
VENEZIA - Il Caffè Florian di Venezia è sicuramente uno dei locali storici conosciuti in tutta Italia. Resta un ritrovo esclusivo dalla sua fondazione nel 1720. Caffè...
Campionati Baristi

André Eiermann: routine, organizzazione e mind set. I suoi trucchi per il Wbc

mezzapenna -
MILANO - Alla competizione mondiale di Amsterdam mancono ormai meno di due settimane. Per superare questa difficile prova, gli sfidanti e il loro team...
Bar Caffetteria

Autogrill, leader dei coffee shop, lancia la Summer edition per l’estate

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MILANO - Autogrill procede il percorso avviato ad aprile con l’introduzione di tre nuove categorie di panini e con l’arrivo delle Super Salad – e...
Ricette

Gianni Cocco: dopo la fava di cacao al caffè, ecco il Finger Coffee Ice

Desk2 -
MILANO – Dopo la fava di cacao riempita con gocce di caffè ecco un’altra ricetta esclusiva che Gianni Cocco e il maestro pasticciere Davide...
Eventi

Costadoro Social Coffee: degustazioni al Bocuse D’Or Off e il Turin Coffee Fest

mezzapenna -
TORINO - Dopo l'apertura del nuovo Costadoro Social Coffee, all'interno del Diamante Coffee Lab, si segnalano i primi appuntamenti con il caffè di qualità....
Bar Caffetteria

Barista & Farmer entra nel vivo e si accende la sfida fra i dieci concorrenti

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PITALITO, Colombia – Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura di caffè specialty entra nel vivo: si susseguono le gare fra i...
Campionati Baristi

La Marzocco premia Iuri Grandini, campione italiano 2018 di AeroPress

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MILANO — È Iuri Grandini il vincitore dell'edizione 2018 Campionato Italiano di AeroPress. Con lui sul podio anche Mattia Barbano e Simone Cattani. Iuri...
Interviste

Parla Grandini neo tricolore: «L’ AeroPress? Strumento versatile e veloce per il filter coffee»

mezzapenna -
MILANO - L'intervista esclusiva a Iuri Grandini, 36 anni, classe '82, di Forlì. Adesso è il nuovo campione italiano di italiano AeroPress, titolo conquistato vernedì...
Distribuzione automatica Vending

Qualità, innovazione e design nell’offerta Lavazza a Venditalia 2018

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MILANO – Ocs e Vending rappresentano un canale sempre più strategico per Lavazza, che contribuisce in maniera determinante alla crescita del business, come dimostrano...
Eventi

Barista & Farmer, il talent show in Colombia tra gare, lezioni e cultura locale

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PITALITO, (Colombia) — Prosegue Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura caffeicola di qualità. Tra lezioni dei massimi esperti del settore nella...
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