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domenica 04 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

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Caffè Napoli e Gianni Cocco insieme per il nuovo menù: il lancio avverrà il 5 e l’8 giugno

mezzapenna -
MILANO - Si è appena conclusa l'intensa sessione di formazione guidata da Gianni Cocco, italian coffee trainer per Aicaf. Un appuntamento dedicato espressamente al...
Interviste

“Mondo Caffè”: l’universo del chicco in un libro, la parola va ai due autori dell’opera

mezzapenna -
MILANO - Per tutti i coffeelover che visiteranno il Salone del Libro di Torino, abbiamo segnalato la presentazione di "Mondo Caffè" il 13 maggio....
Formazione

Formazione e Lavoro: al “De Cecco” di Pescara una tavola rotonda con Confindustria

mezzapenna -
PESCARA - Formazione e lavoro sono due fasi che dovrebbero sempre più camminare in parallelo, comunicando tra di loro. Importante per gli studenti, quanto...
Formazione

Club Kavè dà la sveglia al nuovo game-show de La7 “Un Dolce da Maestro”

Desk2 -
BOLOGNA — È in onda con cadenza settimanale, il sabato, su La7 “Un Dolce da Maestro”, il game-show in cui 7 cadetti del Campus...
Aziende

Filicori Zecchini ha interrotto ogni rapporto commerciale con il bar Nerini di Bologna

mezzapenna -
BOLOGNA - Abbiamo pubblicato di recente la notizia che aveva come protagonista la vicenda del bar Nerini di Bologna. Locale all'interno del quale la...
Bar Caffetteria

Napoli, il rito del caffè va all’americana: ecco le bakery di successo

mezzapenna -
NAPOLI - La tazzulella napoletana è una tradizione alla quale nessun napoletano potrà mai rinunciare. Eppure, anche la patria dell'espresso partenopeo sta cambiando gusti,...
Bar Caffetteria

Lampadina, il bar di Bologna che fa estrazioni alternative, alla seconda apertura

mezzapenna -
BOLOGNA - Dopo la notizia curiosa quanto inquietante del bar Nerini di Bologna, dove le bustine dello zucchero portano la faccia del Duce, passiano...
Cultura

Ecco Ciurleo, autore del libro “1000 e un caffè – I molti volti di un rito sociale”

mezzapenna -
MILANO - Il caffè è un prodotto trasversale, che unisce diversi campi al di fuori della tazzina. Non stupisce quindi l'esistenza di tanti libri...
Zucchero Dolcificanti

L’Allulosio, il dolcificante ipocalorico e naturale per sostituire lo zucchero

mezzapenna -
MILANO - La ricerca sul campo dei dolcificanti procede, regalando a chi vuole trovare soluzioni alternative allo zucchero, un nuovo prodotto che si chiama...
Bar Caffetteria

Bar Nerini: a Bologna il fascismo di Mussolini è sulle bustine di zucchero

mezzapenna -
BOLOGNA - E' ancora fresca la ferita inferta durante la giornata del Primo Maggio al caffè-libreria romana La Pecora Elettrica. Uno spazio preso di...
Bar Caffetteria

Ecco il bar in 3d: dall’idea del Gruppo Nannini, il locale virtuale

mezzapenna -
MILANO - Tradizione e innovazione riunite sotto il marchio Nannini. Il Gruppo che ha portato a TuttoFood, dal 6 al 9 maggio, non soltanto...
Curiosità

Ecco il bar più piccolo della Florida: The Outhouse a Fernandina Beach

Desk2 -
MILANO – Bizzarro, simpatico, ma soprattutto minuscolo: The Outhouse, a Fernandina Beach, ha la palma del bar più piccolo della Florida. La legenda vuole...
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