giovedì 01 Gennaio 2026
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SEZIONE

Bar Caffetteria

Attrezzatura

La Cimbali presenta a fianco del MUMAC l’experience centre Techonology Heart, Human Lab

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Una mattinata di emozioni speciali. Per un inedito racconto del mondo La Cimbali e dei suoi modelli di punta per far...
Bar Caffetteria

illycaffè apre un nuovo locale a Venezia: si trova all’interno degli storici Giardini Reali

mezzapenna -
VENEZIA - illycaffè ha aperto a Venezia il suo nuovo locale, all’interno degli storici Giardini Reali nella zona di San Marco. Voluti da Napoleone Bonaparte a inizio Ottocento e oggi restituiti alla città dopo un importante progetto di restauro. La caffetteria si colloca all’interno del Padiglione del Caffè, struttura neoclassica...
Bar Caffetteria

AirAsia porta il menù dal cielo nel ristorante Santan, tazza di caffè compresa

mezzapenna -
MILANO - Un'altra notizia che vede coinvolti caffè e compagnie aeree, solo che, in questo caso, la tazzina dall'alta quota atterra in un centro...
Lifestyle

Aspettando Star Wars, Deliveroo vi porta a casa Chewbacca, cacao e panna

Desk2 -
MILANO - In occasione dell’uscita nelle sale cinematografiche del nono episodio di Star Wars, Deliveroo - il servizio di food delivery che consente di...
Bar Caffetteria

Domingo Caffè: cambia la sede della cultura, adesso è in via dei Gelsi 63 a Termoli

mezzapenna -
MILANO - Domingo Caffè cambia location ma non filosofia: la celebrazione di tutto il lavoro della filiera si trasferisce senza abbandonare il consumatore finale. L'azienda si sposta con l'apertura di un nuovo showroom, con le sue miscele...
Cultura

A Mondovì il Caffè Sociale inaugura il bancone-barcone per riflettere sull’identità

Desk2 -
MONDOVÌ (Cuneo) – L’inaugurazione del bancone di un bar diventa un momento per riflettere sui valori dell’accoglienza e dell’integrazione. E l’occasione per parlare di...
Interviste

Diego Galdino: «L’espresso è tutto per il gestore e i clienti, ma assieme alla pulizia e all’ordine»

mezzapenna -
MILANO - I gestori dei bar sono innanzitutto persone che hanno deciso di trasformare la propria passione in un mestiere al servizio dei clienti....
Formazione

Gare tra 21 Alberghieri: Ladispoli trionfa alla Food & Coffee Challange di Anzio

Desk1 -
MILANO - Questa volta siamo ad Anzio, e riferiamo di una gara anche di caffetteria cui hanno partecipato Istituti alberghieri di ben sette regioni del centro italia. Le sfide tra istituti alberghieri dilagano in tutta Italia. Comprendendo sempre la sezione caffetteria e Latte art...
Curiosità

Caffèomanzia: l’arte di predire il futuro leggendolo sul fondo della tazzina

mezzapenna -
MILANO - I fondi di caffè: basta con la solita storia di riciclarli nel terreno come fertilizzanti, di impiegarli per tingersi i capelli o di unirli a qualche ricetta gastronomica. La vera fine della tazzina sta nel futuro di chi lo beve: per i coffeelover è finito il tempo di farsi leggere la mano. Sarà sufficiente indagare il proprio avvenire dal rimasuglio della loro bevanda preferita. Non ci credete?...
Bar Caffetteria

Il bar Sedici di Ravenna, gestito da due giovani, apre il 19 dicembre

mezzapenna -
RAVENNA - I locali aprono e i locali chiudono, spesso ignorando le premesse critiche che stanno soffocando il settore dei pubblici esercizi e che...
Bar Caffetteria

Il bar Italo di Sondrio, riconosciuto dalla Regione come locale storico

mezzapenna -
SONDRIO - Non solo storie che finiscono male a comporre il quadro dei pubblici esercizi italiani. Se è vero che molti chiudono perché non...
Curiosità

Yogurt: ordinato anche nei bar, non come il caffè, ma quasi. Ecco perché

mezzapenna -
MILANO - Cappuccino, caffè, spremute d'arancia e anche yogurt: sarà la nuova tendenza salutista che sta spopolando tra i consumatori ultimamente, ma anche questa...
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