venerdì 21 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Caffè Florian, il più antico bar d’Italia rischia la fine per il virus

mezzapenna -
VENEZIA - Abbiamo detto più volte che neppure i locali storici sono immuni agli effetti del virus: a rischio anche queste attività che hanno...
Bar Caffetteria

Tanti auguri al Caffè Florian che aprì il 29 dicembre 1720 in Piazza San Marco a Venezia

mezzapenna -
VENEZIA - Chi non conosce il Caffè Florian in Italia e poi nel mondo, simbolo della cultura del bar e del rito della tazzina...
Ricette

Gianni Cocco in diretta social dalla sua cucina con le ricette da bar

mezzapenna -
MILANO - Oltre il solito appuntamento che ogni sabato ha fatto compagnia a molti lettori, con la rubrica di alta caffetteria italiana in onda...
Organizzazioni

Fipe e Fiepet unite nel dire “Basta!” alle misure contro il Covid varate dal governo

mezzapenna -
ROMA - Costretti a tenere le serrande abbassate, ristoratori e gestori dei pubblici esercizi italiani non intendono passare Natale e Capodanno in silenzio. Al...
Bar Caffetteria

A Napoli, la caffetteria che si è rifiutata di pagare il pizzo, è stata messa a fuoco

mezzapenna -
NAPOLI - La criminalità organizzata è una piaga che torna a fare sentire la sua voce più forte in questo periodo di estrema crisi...
Analisi di mercato

Ristorazione e Coronavirus: 2 italiani su 3 vanno meno nei locali, vince il delivery

mezzapenna -
ROMA - Oggi, due italiani su tre (64%) dichiarano di andare meno al ristorante rispetto al periodo precedente alla diffusione del Coronavirus. Solo il...
Attrezzatura

La Slayer Steam Lp a Roma nel coffee shop Pergamino Caffè

mezzapenna -
ROMA - Slayer, direttamente da Seattle, approda per la prima volta a Roma: succede al Pergamino caffè, che è stato definito "la prima caffetteria specialty della capitale". Passione, innovazione e cultura si incontrano in luogo dedicato al caffè di alta qualità...
horeca

Fipe: le risposte a domande frequenti sul Decreto Natale

Desk1 -
MILANO - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha diffuso alcune domande frequenti, con le relative risposte sul cosiddetto Decreto legge Natale che regolerà tutte le attività degli esercizi pubblici nei prossimi giorni. Ecco il dettaglio di domande e risposte...
Bar Caffetteria

Delivery sempre più diffuso, scelto anche da bar e ristorazione stellata

mezzapenna -
MILANO - L’e-commerce e il delivery rappresentano a pieno titolo l’evoluzione contemporanea del commercio. L’emergenza sanitaria ha mutato notevolmente le abitudini e i momenti...
Interviste

Faema, Jacopo Bambini: “Come la E71 Touch valorizza il barista”

mezzapenna -
MILANO - E' notizia recente il lancio dell'ultima macchina intelligente professionale della gamma Faema, la E71 Touch. Uno strumento innovativo che ha sempre più...
Bar Caffetteria

Decreto Natale: 645 milioni tra il 2020 e il 2021 a bar e ristoranti

mezzapenna -
MILANO - Con le festività blindate, tutti a casa e serrande abbassate, il settore dei pubblici esercizi è per l'ennesima volta sotto scacco: per...
Bar Caffetteria

La Fipe sulle chiusure natalizie: “Penalizzanti e ristori inadeguati”

mezzapenna -
ROMA - Ecco che cosa scrive la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, sulle chiusure natalizie. "Siamo alla vigilia delle Festività più tristi della storia...
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