martedì 11 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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In Francia ristoranti fermi sino a Pasqua, per i bar possibile riapertura a giugno

mezzapenna -
MILANO - Siamo sempre concentrati, giustamente, sulla condizione in cui versano i pubblici esercizi italiani, ma è bene anche tenere un occhio puntato sulla situazione all'estero. Ecco cosa succede dai nostri cugini francesi...
Organizzazioni

I gestori chiedono e la Fipe risponde: ecco tutte le Faq all’ultimo Dpcm

mezzapenna -
ROMA – Le domande più frequenti relative al Dpcm del 14 gennaio, risposte da Fipe. La Federazione italiana pubblici esercizi torna in aiuto dei gestori confusi dal susseguirsi di diversi provvedimenti in maniera repentina. I quesiti si moltiplicano più i mesi passano, ma non restano in sospeso...
Bar Caffetteria

Alajmo in cima come miglior ristorante italiano in Africa e a Parigi

mezzapenna -
MILANO - Alajmo è sinonimo di ristorazione di qualità, su questo non ci sono dubbi, e neppure in questo periodo in cui la pandemia...
Organizzazioni

Le associazioni di categoria riunite per tutelare i pubblici esercizi e tutti gli addetti

mezzapenna -
ROMA - Restituire la dignità al settore dei pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali. Una...
Eventi

#RivoluzioneRomantica la manifestazione a Roma 25 gennaio dalle ore 10.30

mezzapenna -
ROMA - Trecento mila imprese, un milione di lavoratori, un giro d'affari di oltre 85 miliardi sono in pericolo. Questi dati devono farci riflettere,...
Bar Caffetteria

A Hong Kong il buon gusto italiano firmato da Pina e Caffè Milani

mezzapenna -
MILANO - Attorno a un marchio, a un prodotto, il consumatore cinese cerca un solido patrimonio di cultura, competenza, tradizione e alta qualità: valori...
Formazione

Il manuale Abilità del Barista di Galtieri, arriva il secondo volume, livello intermedio

mezzapenna -
MILANO - Alessandro Galtieri, ancora una volta, in un periodo molto difficile, dimostra di sapere mettere a frutto il periodo di fermo causato dal...
Bar Caffetteria

Il bar Gaia di Grosseto chiude i battenti causa Covid: forniva gli uffici statali

mezzapenna -
GROSSETO - Neppure il bar Gaia a Grosseto, che aveva i suoi affari strettamente connessi al palazzo composto da uffici statali (tra questi, anche...
Formazione

C’è anche il caffè nella terza edizione del corso per tecnico superiore bevande

mezzapenna -
MILANO - E’ partito il corso per esperti di grappa, birra, succhi di frutta, te e bevande con aloe e zenzero Tecnico superiore delle...
Bar Caffetteria

Così in Europa: a confronto le misure restrittive e di supporto, l’infografica Fipe

mezzapenna -
ROMA - E’ stato realizzato un documento che, in relazione al periodo da settembre a dicembre 2020, illustra le misure restrittive adottate dai principali...
Bar Caffetteria

Ecco come Al Vecchio Tram di Udine, si può mangiare il cibo portato da casa

mezzapenna -
UDINE - Al Vecchio Tram l'idea di locale si trasforma e da luogo in cui entrare per consumare prodotti serviti dagli operatori, diventa uno...
Bar Caffetteria

Il blocco dell’asporto dopo le 18: l’esasperazione anche dei gestori di Alessandria

mezzapenna -
ALESSANDRIA - L'ulteriore misura restrittiva che impedisce l'asporto ai locali dopo le 18, è l'ennesimo colpo di grazia a un settore che da un...
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