lunedì 17 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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Esselunga apre nel cuore di Milano il negozio dedicato alle eccellenze alimentari con lo spazio caffetteria

Desk7 -
Il nuovo Esselunga è stato inaugurato in via Spadari 4, nel cuore della via del gusto milanese. Novità assoluta sarà la presenza di una...
Opinione

Cipolla: “Ma la reale situazione dell’espresso nella ristorazione non è sempre così catastrofica”

mezzapenna -
MILANO - Mauro Cipolla è un esperto super della tazzina, con 40 anni di esperienza nel settore, dall'estero all'Italia ha visto questa bevanda evolversi...
Interviste

Griffa: “Al Caffè Nazionale di Aosta, solo specialty superiori ai 90 punti SCA”

mezzapenna -
AOSTA - Fresco dall'entrata nella Guida nata dalla collaborazione tra Gambero rosso e illy che è un po’ l’Olimpo dei Bar d'Italia, giunto alla...
Bar Caffetteria

Osterie d’Italia 2023: torna in libreria la guida sulla ristorazione

Desk7 -
MILANO - Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata come ormai di consueto al Piccolo Teatro Strehler di Milano il 24 ottobre e...
Interviste

Marco Pedron: a colazione da Carlo Cracco con la brioche che cambia forma, “In Galleria a Milano, il capitello e la cornucopia”

mezzapenna -
NAPOLI – Un po’ di Milano arriva nel capoluogo partenopeo, guidata dal profumo di caffè e brioche: la colazione in Galleria Vittorio Emanuele II...
Bar Caffetteria

Massari a Roma: riapre a Termini il pop-up store della pasticceria

Desk7 -
Il pop-up store della pasticceria firmata dal maestro bresciano Iginio Massari ha riaperto alla stazione di Termini. Il punto vendita si trova prima dei...
Bar Caffetteria

Segafredo Caffè debutta a Osaka in Giappone

Desk7 -
Segafredo Caffè fa il suo debutto ad Osaka, Giappone, nello storico grande magazzino Shinsaibashi Daimaru risalente al 1717. Un menù dalla vasta scelta sarà...
Campionati Baristi

Sca Italy annuncia i finalisti della tappa Sud nelle varie discipline

Desk7 -
SALERNO - Sca Italy conclude la prima tappa per le quattro discipline da Trucillo, dichiarando i vincitori nelle rispettive discipline. Tre giorni intensissimi di...
Bar Caffetteria

Caffè scontato per la comunità Lgbtqia+: polemica a Modica

Desk7 -
Il titolare del bar Al Volo di Modica ha esposto un' insegna con i prezzi del caffè distinguendo tra cliente donna, uomo ed esponente...
Eventi

Il blend servito a cena dai coffelier 1895 by Lavazza nel menù di Fioravante

Desk1 -
NAPOLI - La documentazione del lancio partenopeo della nuova miscela speciality Noble Volcano non può prescindere dal menù speciale - e che altro in...
Bar Caffetteria

Colazione a 2 euro nonostante le bollette, il bar Esedra non cede al rialzo dei prezzi

Desk7 -
Davide Guarini e Laura Savegnago, titolari del bar Esedra a Cecina, in provincia di Livorno su viale Marconi, hanno deciso di non cambiare i...
Campionati Baristi

Tornano le Lags Battle con le tappe nazionali

Desk7 -
MILANO - Il 2022 si è aperto con le tappe nazionali delle Lags Battle del sistema Latte art grading system, organizzate in molti Paesi...
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