domenica 25 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

Sigep, Youth Academy: dai primi passi al podio dei Campionati Italiani Baristi

RIMINI - A poche ore dalla chiusura dei Campionati Italiani del Caffè, Simonelli Group si congratula con tutti i partecipanti e celebra in particolare...

Torino e la Merenda Reale: il caffè come rito culturale che diventa esperienza

TORINO - A Torino il caffè non è solo una bevanda, ma un rito che affonda le radici nella storia della città. La Merenda...

I trend dall’Oriente: come i bar per piangere dal Giappone arriveranno a Milano?

In alcune metropoli giapponesi è cresciuta una nuova tipologia di locale: il crying café, dove l’ingresso è pensato per chi desidera lasciarsi andare al...

VEA Group con Heylo Milky montare il cappuccino è più semplice per il barista, 18 secondi con l’induzione

MILANO - VEA Group con la startup Heylo è riuscita a sviluppare una tecnologia a induzione estremamente utile per quanto riguarda la montatura de...

Licenziato per il resto sbagliato del caffè alla macchinetta: il tribunale condanna l’azienda a ripagare 18 mensilità

BRESCIA - Un resto di 1,60 euro da una macchinetta del caffè aziendale diventa l’origine di un contenzioso di lavoro. A Brescia, un tribunale...

Gran Caffè Gambrinus: la Sala degli Specchi torna a splendere nel cuore di Napoli

NAPOLI - Dopo oltre ottant’anni di chiusura, la Sala degli Specchi del Gran Caffè Gambrinus di Napoli ha riaperto le sue porte al pubblico...

Gattullo tra tradizione e futuro: la storica pasticceria milanese cambia volto

MILANO - Il cambio di proprietà della Pasticceria Gattullo segna un passaggio rilevante nella storia dei locali simbolo del caffè milanese. Non si tratta...

Federico Pinna, seconda volta vincitore barista: “Dal farmer al barista, volevo portare un modello che fosse replicabile”

RIMINI - Federico Pinna, gestore del Urban Cafe Treviglio, provincia di Bergamo, in Piazzale insurrezione 4b, ancora reduce da Sigep e da adesso due volte...

Mareggiate al Poetto: l’impatto sulle attività stagionali e bar

CAGLIARI - La mareggiata del 20 gennaio 2026 al Poetto di Cagliari ha sommerso bar e stabilimenti, causando gravi disagi alle attività economiche stagionali....

Segafredo Zanetti Deutschland GmbH, è il caffè allo stand Fjord-e Hanse durante il boot Düsseldorf

DÜSSELDORF (Germania) – In occasione del boot Düsseldorf (17–25 gennaio), il Blue Monday si arricchisce di un’autentica esperienza italiana grazie alla collaborazione tra HanseYachts...

Federico Pinna è il miglior barista d’Italia: a Rimini ha vinto il campionato e ha staccato il biglietto per il Mondiale 2026 a Panama

RIMINI - Si conclude il Sigep World 2026 con la gara Barista svoltasi nello spazio della Coffee Arena al Padiglione A1 della fiera di...

Dubai e caffè: conclusi i campionati internazionali al World of Coffee

DUBAI - L'Emirato è stato teatro dei campionati internazionali dedicati al mondo del caffè, ospitati all’interno del World of Coffee Dubai. La manifestazione ha...

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