domenica 05 Maggio 2024
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Ima Coffee Petroncini: Nicola Panzani è diventato nuovo ceo verso il futuro

mezzapenna -
MILANO - Con oltre 100 anni di esperienza nel mercato, difficilmente si potrebbe dire che Petroncini sia nuova alle tecnologie di trasformazione del caffè....
Aziende

PulyCaff verde: ecco la praticità di una monodose detergente per la pulizia

mezzapenna -
MILANO - pulyCaff Verde è il detergente specifico che assicura la completa eliminazione dei residui carboniosi di caffè dal gruppo erogatore, dall’elettrovalvola di scarico...
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illycaffè ha presentato la nuova macchina X1 Anniversary Ese & Ground per cialde e macinato

mezzapenna -
TRIESTE - illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, presenta il nuovo modello dell’iconica macchina da caffè X1: la X1...
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Faema E71 Touch, la novità per tutti i bar e le catene

mezzapenna -
MILANO - Maggior comfort e semplicità di utilizzo grazie a un’interfaccia touchscreen intuitiva, nuovi portafiltri, lance vapore per la massima ergonomia e possibilità di conoscere da remoto il funzionamento e le statistiche di consumo della macchina. Sono i principali vantaggi di Faema E71 Touch, il nuovo modello smart e intuitivo dell'iconico brand di Gruppo Cimbali che arricchisce la gamma E71 e risponde alle esigenze delle grandi catene, semplificando il lavoro del barista...
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Come usare la moka o le capsule ecco i pro e i contro

mezzapenna -
MILANO - Il 2020 è sicuramente diventato l'anno dell'arrivo del virus, che ha inevitabilmente costretto tutti noi a modificare le nostre abitudini più assodate....
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E La Marzocco customizza un esemplare speciale della Leva per il primo store dell’iridato

mezzapenna -
FORLI' - In produzione a Scarperia ogni macchina è prodotta su ordine del cliente. Uno sguardo alla scheda prodotto ed è subito chiaro se...
Interviste

La moka alta 2metri e 70 di Carlo Giordano di Lucera: “Dima dopo dima ce l’abbiamo fatta”

mezzapenna -
LUCERA (Foggia) - Siamo rimasti colpiti dall'opera di Carlo Giordano di Lucera, a Foggia, titolare di Solanima Service. Un'azienda che fino alla marzo 2020...
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Moka esplosiva: ecco come evitare che la caffettiera scoppi sul fornello

mezzapenna -
MILANO - La moka ce l'abbiamo tutti dentro casa, chi da tre chi da una tazza: il suo borbottio distintivo quando il caffè è...
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Carimali lancia la nuova linea di macchine da caffè automatiche: sono le CA250, CA1000 e CA1100

mezzapenna -
CHIGNOLO D'ISOLA (Bergamo) - Per rispondere alle esigenze di un mercato in continua evoluzione, Carimali sceglie di ampliare il suo portafoglio prodotti, inserendo una...
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Rancilio, Steady Brew di serie: la nuova tecnologia estesa a tutte le macchine con caldaia singola

mezzapenna -
MILANO - Oltre alla nuova Rancilio Classe 20 SB, la tecnologia Steady Brew è ora di serie su tutte le macchine per caffè espresso...
Breaking News

Fallimento Brasilia: alla sbarra contumace Giampiero Rossi, per mezzo milione

mezzapenna -
PAVIA - Giampiero Rossi, già proprietario della Brasilia, l'azienda pavese produttrice di macchine professionali per l'espresso con sede a Retorbido (Pavia) e andata in...
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Macinacaffè, oltre il 50 per cento della produzione mondiale è sempre griffata dal made in Italy

Desk1 -
MILANO - L'Italia non è la considerata la Patria dell'espresso a caso: è qui che è nato l'espresso, le macchine per erogarlo e la...
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