giovedì 22 Gennaio 2026
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Export di bevande e cibo made in Italy in calo del 12% a maggio 2020

mezzapenna -
MILANO - L'impatto dell'epidemia non ha colpito solo l'economia interna del Bel Paese, ma ne ha anche intaccato il mercato estero: export di cibo...
Analisi di mercato

Raccolto brasiliano al giro di boa, Silas Brasileiro (Cnc): «La qualità di quest’anno è ottima»

Desk2 -
MILANO – Raccolto brasiliano al giro di boa: le operazioni sono state completate per circa la metà, secondo una nota diffusa venerdì dal..
Gelato

Il gelato artigianale: 30.000 posti di lavoro con un fatturato di oltre 1 mld

mezzapenna -
MILANO - Il gelato artigianale è sicuramente un prodotto made in Italy che riscuote parecchio successo. Un segreto di Pulcinella che viene confermato dagli...
Analisi di mercato

Consumi a tavola: boom per i “free from”, la previsione è +80% entro il 2026

mezzapenna -
MILANO - Non importa cosa figuri nella lista degli ingredienti, ai consumatori sembra interessare di più quello che manca, o viceversa, quello che c’è...
Analisi di mercato

Luckin Coffee nomina liquidatori provvisori, mentre Lu perde la maggioranza

Desk2 -
MILANO – Luckin Coffee volta pagina mettendo mano a una profonda ristrutturazione degli assetti finanziari. A seguito di un decreto emesso dalla Gran Corte...
Analisi di mercato

Brasile: export 2019/20 a 40 milioni di sacchi, in forte calo (-9,3%) gli imbarchi verso l’Italia

Desk2 -
MILANO – L’export del Brasile si mantiene a livelli elevatissimi: tra luglio 2019 e giugno 2020, periodo coincidente con l’annata di raccolto 2019/20, il...
Bar Caffetteria

Napoli: il consumo giornaliero di caffè è di tre chili in un bar medio

mezzapenna -
NAPOLI - Per la città partenopea il caffè è una vera e propria passione, qualcosa che ha radici molto profonde nel tessuto socio-culturale del...
Analisi di mercato

Ma il settore brasiliano del caffè rassicura: manterrà gli impegni nonostante la pandemia Covid

Desk2 -
MILANO – Mentre il bilancio della pandemia si aggrava ulteriormente in Brasile, con oltre 70 mila morti e 1,8 milioni di contagi, il settore...
Torrefattori

Torrefazioni italiane in crisi per il virus: la perdita media è del 50%, in calo chi vende all’horeca

mezzapenna -
MILANO - Il settore dei pubblici esercizi è diventato suo malgrado uno dei protagonisti delle notizie legate alla crisi provocata dallo scoppio del virus....
Analisi di mercato

Mercati: prezzi volatili a luglio, ma l’outlook di fine anno rimane negativo

Desk2 -
MILANO – Anche per il resto del mese di luglio dovremo attenderci dai mercati un certo grado volatilità: a sostenerlo è l’analista di Rabobank...
Analisi di mercato

L’e-commerce e il delivery sono il futuro dell’horeca anche senza il virus

mezzapenna -
MILANO - Se lo smart working impiegato su larga scala rappresenta l‟innovazione nella gestione del lavoro, l'e-commerce e il delivery sono l‟evoluzione del commercio....
Analisi di mercato

Brasile: ottimo e abbondante il raccolto di quest’anno, S&M lo stima in 68,1 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Il nuovo raccolto brasiliano – oltre che molto abbondante – è anche ottimo: parola di Cooxupé. La più grande cooperativa caffearia del...
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