giovedì 01 Gennaio 2026
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Zucchero Dolcificanti

Zucchero Dolcificanti

Nuovo studio rivela legame tra consumo dell’aspartame e danni epatici nell’uomo

mezzapenna -
MILANO - Aspartame sì o aspartame no? Ultimamente l'uso dei dolcificanti artificiali è aumentato per sostituire lo zucchero nell'alimentazione quotidiana, e con i consumi si sono moltiplicati gli studi per analizzare la nocività di alcuni di questi...
Zucchero Dolcificanti

Kellogg’s adegua senza polemiche tutte le colazioni alla sugar tax, in Messico

mezzapenna -
ROMA - Il discorso dello zucchero riguarda tutto il mondo, tutte le età, tutti i generi. Ed è per questo che in Europa la sugar tax esiste e si fa rispettare da tutte le aziende: una realtà che coinvolge tanti i Paesi tranne l'Italia, per ora...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti artificiali e naturali: quali scegliere e come fare

mezzapenna -
MILANO - Non guasta mai ribadire alcune informazioni quando si tratta di fare la differenza in termini di salute, per cui riprendiamo l'argomento sui...
Zucchero Dolcificanti

Export di zucchero: nuovo record ’20-’21 di 23,7 mln di t.

mezzapenna -
MILANO - Le esportazioni di zucchero sono state pari a 23,7 milioni di tonnellate nei primi otto mesi del raccolto 2020/21 (da aprile a novembre), in crescita del 79,2% rispetto allo stesso periodo del 2019/20. Rispetto all'intero ciclo passato, il volume è già stato superiore del 25%....
Speciali

Specialty coffee: Paolo Scimone e Alberto Nevola su: “Qualità, tracciabilità e preparazione”

mezzapenna -
MILANO - Si è svolto online l'incontro formativo ed esplorativo "Capire il presente per costruire il futuro di bar, coffee shop e torrefazioni” evento...
Zucchero Dolcificanti

Stevia, dolcificante naturale di cui non abusare, soprattutto per i bambini

Desk1 -
MILANO - Tra i dolcificanti, sta prendendo sempre più piede la stevia, un edulcorante naturale con un “potere addolcente” fino a 300 volte superiore...
Zucchero Dolcificanti

Perché la nutrizionista Cinzia Baranello mette al bando lo zucchero, almeno da limitare

mezzapenna -
MILANO - Lo zucchero fa gola, è inutile negarlo: lo si aggiunge spesso e volentieri durante la giornata per "addolcire" le fatiche quotidiane. Un...
Zucchero Dolcificanti

Il Monk fruit, il dolcificante del futuro che arriva dalla tradizione cinese

mezzapenna -
MILANO - Dolcificanti: l'eterno dilemma su quanto siano il giusto compromesso per mantenere la salute senza rinunciare alla dolcezza. Il dibattito per cui alcuni...
Zucchero Dolcificanti

Occhio al nuovo dolcificante in voga: l’eritritolo ha anche effetti collaterali

mezzapenna -
MILANO - Molti si sono messi a dieta per l'arrivo dell'estate, altri continuano a fare attenzione alla linea nonostante la bella stagione sia ormai...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti: alternativi allo zucchero, ma aumentano la produzione di insulina

mezzapenna -
MILANO - L'uso dei dolcificanti è piuttosto diffuso tra le persone che vogliono sostituire lo zucchero nella propria dieta. Addio le calorie di troppo,...
Ricette

Come preparare dei dolci senza zucchero: cinque soluzioni tra le più salutari

mezzapenna -
MILANO - Senza zucchero ma ancora gustoso: questa è la promessa di 5 ingredienti per dolci che aiutano la salute senza deludere il palato....
Lifestyle

Cosa preferiscono gli adolescenti: caffè senza zucchero e cioccolato fondente

mezzapenna -
MILANO - Ogni età ha i suoi gusti: se da più giovani il Frappuccino di Starbucks e la pizza con le patatine fritte sembravano...
1...678...23Pagina 7 di 23

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione