giovedì 21 Agosto 2025
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Come usare zucchero e dolcificanti: breve guida per sfatare i falsi miti più comuni

MILANO — Zucchero e dolcificanti non sono tutti uguali e bisogna sapere scegliere in funzione dei nostri gusti, delle nostre esigenze e del nostro...

Via libera al consumo di cioccolato fondente: ecco le dosi raccomandate

MILANO — Diversi studi permettono di sfatare definitivamente che il consumo di cioccolata faccia male alla salute. A patto che sia fondente e con una...

Dolcificanti al posto dello zucchero, ecco perché non sono sempre salutari

MILANO – Cresce l’utilizzo dei dolcificanti al posto dello zucchero nelle bevande, compreso il caffè. Ma quanto è salutare questa sostituzione? E come possiamo...

Dolcificanti nel caffè al posto dello zucchero? “Non fanno poi così bene”

MILANO – Dolcificanti al posto dello zucchero per la linea e la salute. Una scelta di consumo sempre più diffusa. Ma sostituire lo zucchero...

Zuccheri: ecco perché ne consumiamo troppi e non soltanto a Natale

MILANO – Con l’approssimarsi delle feste si apre anche quest’anno il dibattito sul consumo eccessivo di zuccheri e le conseguenze che esso può avere...

Dolcificanti: gli effetti del sucralosio sugli obesi. Aumenta i livelli di insulina

MILANO - Pronti al primo caffè della mattina? State per zuccherarla con il sucralosio. Magari convinti di risparmiare qualche caloria? Forse sarebbe il caso di...

Dopo quelli dello zucchero, nascosti pure i possibili danni dei dolcificanti

SYDNEY – Non si è ancora spenta l’eco della notizia riguardante lo zucchero e i danni che può causare al cuore e all’apparato cardiovascolare....

Pasqua: l’ok dai dentisti alle uova di cioccolato. Il cacao è anti- carie

MILANO - Meno sensi di colpa quest'anno a Pasqua per gli appassionati delle uova al cioccolato: i dentisti infatti le promuovono. Infatti, considerano il...

Uk vieta energy drink sotto i 16 anni: si teme l’abuso di caffeina e zuccheri

MILANO - Vendita vietata degli energy drink per chi ha meno di 16 anni nella gran parte dei supermercati nel Regno Unito. Il provvedimento,...

Zucchero e dolcificanti: quale scegliere per sostituire la dolcezza nei nostri piatti

MILANO - Un argomento di quelli che si definiscono capitali: lo zucchero. Alimento al centro di polemiche, indagini e demonizzazioni. Ma un tema caldissimo...

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