martedì 08 Luglio 2025
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zucchero

Zucchero Dolcificanti

Lo studio sulle patologie legate al consumo eccessivo di zucchero nel mondo

Desk7 -
MILANO - Il consumo di zucchero mondiale è aumentato in gran misura nell’ultimo decennio: questi sono i risultati della nuova ricerca resa pubblica su...
Zucchero Dolcificanti

Ecco le alternative alle bevande con troppo zucchero

Desk7 -
MILANO - La sostituzione dello zucchero con alternative a nullo valore calorico può rivelarsi utile nella gestione del sovrappeso e del rischio cardiometabolico. Infatti...
Salute e caffè

Nelle macchinette dell’Apsst di Trento caffè amaro: la prova nel vending, l’erogazione dello zucchero ridotta del 29 per cento

Desk1 -
TRENTO - La questione dei grammi di zucchero nella bustina, che sta coinvolgendo tutti i produttori anche italiani di questo fondamentale apporto a tazze...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti: inulina, ipocalorico per addolcire il cioccolato

Desk1 -
MILANO - Uno studio iraniano pubblicato nel Journal of Texture Studies da Ferzanmah e Abbassi ha dimostrato che lo zucchero usato per il cioccolato...
Analisi di mercato

Rabobank: prezzi in calo nel 2022 causa le migliori prospettive produttive

Desk2 -
MILANO – Rabobank è bullish sul mercato delle materie prime, ma non per il caffè, che potrebbe anzi registrare una delle peggiori performance tra...
Zucchero Dolcificanti

Lunga vita alle batterie a ioni di litio: lo zucchero è la via, secondo la scienza

mezzapenna -
SYDNEY - Smettiamo di consumare zucchero, che nuoce alla salute, e utilizziamolo per scopi ben più utili come, ad esempio, produrre energia. Questa è...
Tè infusi

Ma negli Stati Uniti i millenial non bevono più tè freddo per lo zucchero

Desk1 -
NEW YORK - I millenial statunitensi, cioè i giovani anericani nati dopo il 2000, non bevono più tè freddo, in accordo con un trend evidenziato...
Zucchero Dolcificanti

Perché la nutrizionista Cinzia Baranello mette al bando lo zucchero, almeno da limitare

mezzapenna -
MILANO - Lo zucchero fa gola, è inutile negarlo: lo si aggiunge spesso e volentieri durante la giornata per "addolcire" le fatiche quotidiane. Un...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero, raccolto ’20/’21 record in Brasile con 41 milioni di tonnellate

Desk1 -
SAN PAOLO (Brasile) - Secondo una ricerca recente il Brasile produrrà un volume record di 41 milioni di tonnellate di zucchero nel raccolto 2020/21,...
Zucchero Dolcificanti

L’allarme dei medici: troppo zucchero fa ingrassare e peggiora il sonno

Desk2 -
MILANO – Lo zucchero, usuale complemento del caffè, va consumato con moderazione. Assumerne troppo e in tutti i momenti della giornata può farci ingrassare,...
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