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tecnica
Qualità del caffè, ricerca senza fine. Da oggi convegno all’Università di Camerino
Desk1 -
CAMERINO - Prosegue il percorso di informazione e diffusione scientifica promossa dalla collaborazione del della Nuova Simonelli e dell'Università di Camerino. Due giorni di convegno all'insegna della ricerca sul caffè
L’intervista. Dalla Corte: Dal dialogo in famiglia passato presente e futuro assieme
MILANO - Il commento del successo post Host delle nuove macchine e della produzione Dalla Corte, da uno dei suoi fondatori. Paolo Dalla Corte, patron del brand assieme alla sorella Elsa, racconta l'azienda, tra passato presente e futuro.
L’intervista. Dalla Corte: Dal dialogo in famiglia passato presente e futuro assieme
MILANO - Il commento del successo post Host delle nuove macchine e della produzione Dalla Corte, da uno dei suoi fondatori. Paolo Dalla Corte, patron del brand assieme alla sorella Elsa, racconta l'azienda, tra passato presente e futuro.
«Con l’acqua giusta il barista può preparare il suo espresso personalizzato»
Desk1 -
MILANO – Sergio Barbarisi (FOTO sopra) è il General director di BWT – Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Parlando con lui, che in questi giorni è alle prese con ...
Come si caratterizzano le macchine casalinghe:come orientarsi nella scelta
Desk1 -
MILANO - Il sito elettro-domestici.com ha pubblicato un articolo sulle differenze generali tra le macchine per espresso casalinghe che una disamina delle caratteristiche anche in vista di un acquisto. Ve lo proponiamo...
Nata Simonelli Group SpA: Nel 2019 l’obiettivo è un fatturato di 100 milioni
Desk1 -
"Negli ultimi sette anni il fatturato complessivo della Nuova Simonelli è sempre aumentato a doppia cifra (+10% nell'ultimo esercizio) e nell'intero periodo è più che quadruplicato, passando dai 17 milioni...
Gruppo Cimbali, Christian Biscontin ci guida nella filosofia Kaizen
Desk1 -
MILANO - Christian Biscontin (nella FOTO sopra) è il direttore operation Gruppo Cimbali. Significa che segue la parte industriale, produzione, supply chain, acquisti, logistica, industrializzazione, assicurazione qualità ed assistenza tecnica. E poi c'è il Kaizen...
Tecnica, da Apple Pay a Whatsapp cambia il sistema per pagare l’espresso
Desk1 -
MILANO - Lo sbarco di Apple Pay in Italia apre una nuova era per i servizi di pagamento, che già da qualche anno stanno conquistando terreno anche nei bar. I numeri sono di rilievo...
Caffetteria Pascucci di Rimini: che cosa è l’azomico, il magazzino all’azoto
Desk1 -
RIMINI - Nella nuova caffetteria Pascucci i pregiati caffè monorigine sono conservati nel rivoluzionario “Azomico” (FOTO sotto il titolo), innovativo sistema (a marchio XLVI, fatto in casa da Pascucci) che consente di azotizzare e preservare gli aromi unici degli specialty coffee...
Le sei cose che nessuno ti dice sul caffè e il suo utilizzo quotidiano
Desk1 -
MILANO - Nonostante molti di noi lo bevano ogni giorno, ci sono ancora alcune informazioni fondamentali che non tutti sanno. Ve le abbiamo riassunte in sei punti. Siete d'accordo su tutto?
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