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mercoledì 03 Luglio 2024
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Iginio Massari presenta a Tgcom24 il libro “L’eccellenza della pasticceria dalla A alla Z”

Il maestro pasticciere Iginio Massari, in una lunga intervista, racconta il suo libro edito da Italian Gourmet. Massari definisce la sua ultima fatica letteraria...

Gianni Cocco torna in Fiera tra masterclass e la presentazione del libro “Caffetteria gourmet”

RIMINI - Gianni Cocco, volto del caffè nel programma televisivo 1 Mattina in onda su Rai 1, torna al Sigep anche quest'anno, dal 20...

Cucinare le emozioni: il libro di Irene Volpe, finalista Masterchef, arriva in libreria, 08/11

MILANO - Disponibile in pre-order sullo store online di Slow Food Editore e, dall'8 novembre, in tutte le librerie, Cucinare le emozioni è il primo libro...

Il gusto di cambiare: in libreria il libro Carlo Petrini e Gaël Giraud sul food, Papa Francesco: “Ha un sapore di futuro”

MILANO - Un dialogo a tutto campo sulla necessità di un cambio di paradigma culturale, sociale, economico per far sì che il pianeta abbia...

Michele Ferrero: il libro di Salvatore Giannella celebra il fondatore del colosso

Il giornalista Salvatore Giannella racconta per bene nel suo nuovo libro "Michele Ferrero – Condividere valori per creare valore" l'uomo che si cela dietro...

Paolo Farina presenta il libro “Cento e uno caffè con Dante” ad Andria

La presentazione del libro di Paolo Farina sul sommo poeta, in anteprima nazionale, è prevista per venerdì 24 marzo, ore 18.30, presso la sede...

Il Codice sensoriale del gelato: ecco la guida di Manuela Violoni

Manuela Violoni pubblica il manuale Il Codice sensoriale gelato, edito da Centro Studi Assaggiatori, in cui vengono svelati i segreti che rendono uno dei...

Comunicazione sensoriale: ecco il libro di Noemi Emidi sul percepire gli aromi con la vista sulla grafica del web

MILANO - In una società in cui è in costante ascesa la comunicazione attraverso i canali mediatici (vista e udito), come è possibile fare...

Gaggia Milano presenta il libro Truly Italian Roots sull’eccellenza e qualità tutta tricolore

MILANO - Truly Italian Roots si sviluppa intorno a tredici parole che identificano i messaggi chiave di Gaggia Milano, azienda promotrice del progetto, e...

I personaggi dei caffè maceratesi rivivono nel libro “Pronto, è il bar!”

"Pronto, è il bar!" è il volume in cui Luca Pucci e Alessandro Savi hanno raccolto anni di esperienze nei locali cittadini di Macerata....

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