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Giorgio Grasso a Tce: «Vi spiego perché l’importanza del crudista in Italia rimane imprescindibile»
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TRIESTE – L’importanza del crudista e il suo ruolo nel peculiare comparto italiano della torrefazione, che si caratterizza per la presenza di un numero ancora elevato di Pmi sono stati i temi affrontati da Giorgio Grazsso delle Aziende Riunite Caffè...
Pacorini costruirà a Vado Ligure il silos per il caffè più grande e moderno d’Europa
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TRIESTE – Gruppo Pacorini costruirà a Vado Ligure il silos per il caffè più grande e moderno d’Europa. La multinazionale triestina attiva dal 1933...
Il Cavalier Remo Ottolina è d’ accordo con le tesi di Giuli: “Fare rete per migliorare l’offerta”
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MILANO — In merito all'articolo “La patria dell’espresso sta scimmiottando gli standard che arrivano dall’estero” a firma da Maurizio Giuli, Presidente dell’Ucimac, Unione Italiana...
Fabian: «Vi spiego perché il deka è differente e va tostato con delicatezza» (4 di 4)
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MILANO - Si conclude con questa quarta parte il lungo e complesso resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si...
Fabian: «Ecco perché un decaffeinato non ha effetti neppure su un bambino» (2 di 4)
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MILANO - Prosegue con questa seconda parte di quattro il resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si è tenuto...
Trieste Coffee Experts. Alessandro Polojac presenta le strategie Ica
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TRIESTE - Alessandro Polojac presenta le strategie dell'Italian Coffee Association (ICA), "associazione nata dallo scioglimento di AIT - Associazione Italiana Torrefattori - con lo...
Global Forum. William Murray svela i segreti del mercato Usa del caffè
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MILANO - William Murray è un esperto del mercato statunitense del caffè, quello a maggior consumo nel mondo. Nel suo intervento svela tutti i...
L’INIZIATIVA – Kimbo for Kimbondo
MILANO - Kimbo, l’azienda il cui nome è sinonimo di eccellenza nel caffè, supporta anche quest’anno Hub for Kimbondo, un’associazione che raccoglie e coordina...
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