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giovedì 08 Maggio 2025
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gelato

Dati

L’Italia supera la Germania: è la regina del gelato nell’Unione europea

Desk2 -
MILANO – Dici gelato e pensi Italia. Il gelato italiano, infatti, conquista i mercati del mondo. Il BelPaese è il primo produttore di gelato...
Fiere e Manifestazioni

Quarta giornata al Sigep, fra tè, cioccolato, gelato, pane e solidarietà

Desk2 -
RIMINI – Elegante, intrigante e sorprendente. A Sigep 2018, è avvenuto innanzitutto il debutto in grande stile per la cerimonia del tè. Assieme all’Associazione...
Gelato

Rivoluzione Carpigiani: al Sigep svelerà sullo stand il gelato senza zuccheri aggiunti

Desk2 -
MILANO – La divisione Ricerca e Sviluppo dell’azienda e la Carpigiani Gelato University presentano in anteprima mondiale al Sigep (Fiera di Rimini, dal 20...
Gelato

Ecco i gelati a basso contenuto energetico con poco zucchero ma edulcoranti naturali e organogel

Desk2 -
MILANO – Prosegue la pubblicazione di una serie di contributi presentati in occasione di uno workshop dell’AIIPA. Quello che l'Associazione Italiana Industrie Alimentari ha...
Gelato

Gelato, sempre più “senza” ma sempre di più. E tanta frutta esotica

Desk2 -
MILANO – Lime, zenzero, menta, cocco, frutto della passione, mango. Per il gelato sono stati i gusti di frutta più in voga dell’estate trascorsa....
fieramilano

HostMilano, con Sic il caffè si fa globale e si ibrida con gelato e pasticceria

Desk2 -
Gelato, pasticceria e caffè, si uniscono insieme nelle rivoluzioni dei consumi italiani. Tutti i dati si riflettono tra i padiglioni di Host2017, dal 20 al 24 ottobre
Breaking News

Hong Kong diventa un po’ più italiana: inaugurata la gelateria de ‘I 3 italiani’ molisani

mezzapenna -
La gelateria a marchio " I 3 italiani " arriva a Hong Kong. Il brand molisano viene inaugurato portando con sè la qualità del Made in Italy
Breaking News

Hong Kong diventa un po’ più italiana: inaugurata la gelateria de ‘I 3 italiani’ molisani

mezzapenna -
La gelateria a marchio " I 3 italiani " arriva a Hong Kong. Il brand molisano viene inaugurato portando con sè la qualità del Made in Italy
Analisi di mercato

Gelato: un settore che non conosce crisi, oltre 150 mila gli addetti

Desk2 -
MILANO – Gelato, un fenomeno che ha passato indenne la grande recessione del 2007-2012. In questi cinque anni, la crescita è stata infatti del...
Gelato

Il Giappone si aggiudica il gelato migliore del mondo. Il gusto? Naghi

mezzapenna -
PANTELLERIA (Trapani) - Il Concorso mondiale dello Sherbeth, vince un sorbetto giapponese. Eletto dunque miglior gelato del pianeta. I maestri gelati giapponesi si aggiudicano il primo posto ex aequo al Concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo ‘Procopio de’ Coltelli’.
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