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Francesco Sanapo
Coffee Mixology, 8-9 maggio, protagonisti gli specialty coffee e Pure Brew a Milano
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MILANO - Si svolge fino al 9 maggio presso Superstudio Maxi in via Moncucco 35 Mixology Experience - International Bar & Beverage Trade Show,...
Sanapo: “Cinque dipendenti costano 180 mila euro, 20 poco meno di 700 mila: i conti non tornano, che gli Organi competenti facciano qualcosa”
MILANO - Nuove aperture e ricerca di personale: un'equazione che non sempre funziona perfettamente, specialmente in Italia, un Paese che pur essendo molto legato...
Per l’Ucraina l’Italia è Ferrari, Pavarotti e Ditta Artigianale: in un messaggio il grazie con la tazzina della catena fiorentina
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Il ministero della Difesa ucraino ha pubblicato un video in cui ringrazia l'Italia per la sua vicinanza in tempo di guerra. Nel media visivo...
Francesco Sanapo corre in bicicletta da Firenze a Belforte del Chienti per scegliere la macchina per il locale in piazza Ferrucci
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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Francesco Sanapo che ha pedalato da Firenze a Belforte del Chienti per scegliere la macchina da caffè firmata Victoria Arduino...
Ditta Artigianale apre il quinto store nella sede di Joyce, l’ex storico locale di Firenze
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L'inaugurazione del locale è fissata per giovedì 30 marzo. Il nuovo store che prende il posto dello storico pub fiorentino Joyce, il quale adotterà...
Sanapo: “Su 300 caffè assaggiati, sceglierò quelli che sono l’Etiopia al suo 100% e senza esperimenti”
MILANO - Francesco Sanapo ha volato sino in Etiopia e poi è tornato a Firenze: impressioni, visioni, progetti e, ovviamente, caffè di qualità. Che...
Sanapo al talk Comunicaffè di Sigep: “Si migliorino i salari dei baristi e urge una tassazione che consideri il personale numeroso”
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MILANO - Riportiamo di seguito l’intervento integrale che Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, campione assaggiatori e fondatore di Ditta Artigianale, ha tenuto al convegno...
Sanapo in un tour di 5000 km dall’Etiopia all’Italia alla scoperta di blend esclusivi
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FIRENZE — Un viaggio di una settimana alla ricerca dei caffè più rari e pregiati al mondo, da portare per la prima volta in...
Ditta Artigianale debutta al Pitti Taste, e porta dal caffè più pregiato al mondo ai learning box per i neofiti
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FIRENZE - Dall’espresso più pregiato e costoso al mondo, agli special box per essere ‘introdotti’ nell’universo del caffè e poterlo assaporare con maggior consapevolezza....
Sanapo e la multa da 1000€ perché il deca a 2€ offende un cliente: non era esposto nel listino dietro al bancone bar
MILANO - Francesco Sanapo da sempre, anche in tempi in cui farlo era ancora più difficile, spinge per fare cultura attorno al caffè, motivando i consumatori con un prodotto di eccellenza frutto del duro lavoro dei contadini delle farm, a pagare un prezzo che sia adeguato alla valorizzazione dell'intera filiera. Non è stato un percorso facile e lineare, ma è partito con la passione di un barista esperto