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giovedì 01 Maggio 2025
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Formazione

MUMAC Academy apre a Oslo primo Lab in Europa

Desk7 -
MILANO - MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, ha inaugurato il 7 aprile 2022, il primo MUMAC Academy Lab in...
Attrezzatura

pulyCAFF, sempre più internazionale, lancia pulyGRIND Crystals in confezione da 450 g

Desk1 -
VESCOVATO (Cremona) - I 60 anni di ricerca continua nei laboratori di pulyCAFF, RESILIENTI (1961-2021), hanno portato alla messa a punto di prodotti per...
Capsule

Tuttocapsule, la catena dei negozi di monoporzionato, è arrivata anche in Kosovo

mezzapenna -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Da un anno, Tuttocapsule, catena di negozi di capsule e cialde di caffè in Italia, è un’affermata realtà in Kosovo....
Fiere e Manifestazioni

La Fiera Gulf Food di Dubai: il racconto della prima rassegna internazionale nell’era Covid

mezzapenna -
DUBAI - Pensare alle fiere internazionali, del caffè e non, di questi tempi con l'incubo del Covid dietro l'angolo fa un po' strano. Soprattutto...
Curiosità

Potere d’acquisto: ecco quanto bisogna lavorare per pagare un cappuccino

Desk1 -
MILANO — Il cappuccino è spesso uno dei beni di consumo più importanti per gli italiani e dunque significativo anche ai fini delle rilevazioni...
Catene di caffetterie

Starbucks chiude 150 locali, crollo in Borsa. Peggiore performance in 9 anni

mezzapenna -
MILANO - Brutte notizie arrivano dall'Ansa e hanno come infelice protagonista la nota catena di caffettierie Starbucks. Dopo l'abbandono del suo ideatore, Howard Schultz e...
Video Audio

Lavazza, lo spot trasforma il centro storico di Genova, ma non sarà trasmesso in Italia

Desk1 -
GENOVA - Piazza Fossatello come Cinecittà, almeno per una mattina. A trasformare l’atmosfera del centro storico è stato lo spot Lavazza che incuriosisce e...
Interviste

Parla Luigi Lupi: «Aumentano i corsi di livello ma il vero problema è la scuola pubblica»

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MILANO – Al Sigep abbiamo incontrato Luigi Lupi, tra l'altro uno dei padri mondiali della Latte Art, uno dei maggiori esperti internazionali di caffetteria...
Catene di caffetterie

Autogrill, i ricavi preliminari dell’esercizio 2017 volano a 4,6 miliardi (+2,9%)

Desk2 -
MILANO – Autogrill ha comunicato con una nota ai media i ricavi preliminari dell'esercizio 2017: 4,6 miliardi di euro, con un aumento dell'1,7% (+2,9%...
Estero

Come si beve il caffè nel mondo? All’uovo o all’aglio, ecco otto modi di gustarlo

mezzapenna -
Ecco gli otto modi più celebri di variare la ricetta dell'espresso, in giro per il mondo
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