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Marco Bertona, il sommelier italiano del tè: «In Cina scopro nuove miscele»
Desk1 -
MILANO - Il sito Corriere.it ha pubblicato un interessante articolo intervista a firma di Gabriele Principato dedicato alla figura di Marco Bertona, l'uomo del...
Starbucks promuove una donna, Belinda Wong, a CEO del colosso in Cina
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MILANO - Starbucks Coffee Company ha promosso tempo fa una donna cinese, Belinda Wong da presidente a Ceo di Starbucks Cina. Belinda Wong: il suo percorso...
Evoca acquisisce Quality Espresso titolare del marchio Gaggia in Spagna
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MILANO – Il gruppo bergamasco Evoca (480 milioni di fatturato atteso quest'anno e 1800 addetti) - tra i maggiori produttori di macchine per il...
Starbucks aprirà in Cina tremila nuove caffetterie nei prossimi cinque anni
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MILANO – Anche Il Sole 24 Ore si interessa ai piani di espansione di Starbucks in terra cinese. La multinazionale americana punta a fare...
Ma in Cina è a rischio tutto il mercato del tè e la sua complessa cultura
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MILANO - Il tè cinese vanta una tradizione di oltre 4000 anni. Utilizzato a lungo come pianta medicinale, proprio a ragione delle sue proprietà...
Caffè in capsule e cioccolato svizzero: ecco perché la Cina li adora
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ZURIGO/PECHINO — Il caffé: dieci capsule a partire da 35 yuan (4,5 euro), 45 (5,7 euro) aromatizzato alla vaniglia o al caramello. Il cioccolato,...
Gardelli punta a diventare il torrefattore più bravo del mondo: la sfida è a Pechino
MILANO - Il Campionato mondiale Roasting si terrà in Cina dal 12 al 14 di dicembre. Rubens Gardelli sarà il rappresentante italiano, in qualità di campione italiano in carica. Sarà lui a disputarsi il titolo mondiale di torrefazione...
Andrea Lattuada testimonial della torrefazione cinese Luckin Coffee
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RIVANAZZANO (Pavia) - Andrea Lattuada, fondatore della 9bar Coffee Accademy e trainer autorizzato Sca dal 2006, è stato nominato testimonial per la Luckin Coffee,...
Perché la Cina? Là il mercato delle caffetterie vale già 3,2 miliardi il triplo del 2014
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MILANO - Starbucks, che ha da poco riscattato la totalità delle quote della sua JV cinese East China, conta oltre 3 mila locali in...
Bistrot per la prima volta in Cina: il concept di Autogrill approda a Shanghai
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MILANO – Autogrill, tramite HMSHost International, approda in Cina con il suo primo Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di...
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