venerdì 20 Giugno 2025
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Bar Caffetteria

E i tre migliori baristi d’Italia ai Barawards sono della Community Sca Italy

Desk1 -
MILANO - Trionfo per la Community Sca Italy ai Barawards. Sì perché sono stati premiati come i tre migliori baristi dell’anno altrettanti membri della...
Catene di caffetterie

Caffè Vergnano, nel 2018 aprirà un locale alla Stazione Termini di Roma

Desk2 -
TORINO – Sono ormai centotrenta, le caffetterie sparse in tutto il mondo. Si caratterizza quindi come un'operazione di espansione su scala internazionale, la rete...
Catene di caffetterie

Perché la Cina? Là il mercato delle caffetterie vale già 3,2 miliardi il triplo del 2014

Desk1 -
MILANO - Starbucks, che ha da poco riscattato la totalità delle quote della sua JV cinese East China, conta oltre 3 mila locali in...
Analisi di mercato

Stati Uniti: è in arrivo la quinta onda. E cambierà le abitudini di consumo

Desk2 -
MILANO – Non avevamo ancora metabolizzato la quarta onda del caffè, che già è in arrivo la quinta. Non è una battuta. La quinta...
Analisi di mercato

Il comparto delle caffetterie in Gran Bretagna è prossimo alla saturazione. O forse no

Desk2 -
MILANO – Il settore del caffè in Gran Bretagna è prossimo alla saturazione. Perlomeno nel fuori casa. Lo sostengono gli analisti di Citigroup, che...
Estero

illycaffè si allarga negli States e spicca il volo nei cieli di tutto il mondo

Desk2 -
MILANO – Cresce ancora la visibilità di illycaffè sul mercato di oltreoceano, dove il torrefattore triestino è operante da circa una trentina di anni....
Bar Caffetteria

Fabio Verona c’era e racconta il City Coffee Trip 2017 Sca ad Amsterdam

Desk2 -
MILANO – Comunicaffè torna a ospitare nelle proprie colonne Fabio Verona, responsabile qualità e formazione Caffè Costadoro. Su segnalazione dell’autore riprendiamo volentieri questo articolo...
Bar Caffetteria

Da Lavazza a Starbucks dilaga la sfida della tazzina nel salotto di Milano

Angela Hysi -
MILANO. Tu hai un lampadario gigante fatto di tazzine e piattini? Io ne ho uno con enormi chicchi, tutto di cristallo color miele. Quante miscele? Io di più...
Affari & Mercati

Nestlé punta su caffetterie e specialty! Acquisita la californiana Blue Bottle

Desk2 -
MILANO – Nestlé fa lo shopping negli USA. Ed è uno shopping che non ti aspetti. Il colosso svizzero ha reso nota ieri l’acquisizione...
Catene di caffetterie

Cremonini: dalla caffetteria a ponte di Novara riparte la sfida ad Autogrill

Desk1 -
NOVARA - La più antica area di servizio autostradale italiana cambia insegna: da quella tradizionale di Autogrill passa a Chef Express del gruppo Cremonini. Si tratta del «ponte« che sorge tra le due uscite di Novara, inaugurato nel 1947 da quel pioniere che ...
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